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    타임 ‘영향력 100인’에 푸드트럭 대부 로이 최 선정
    미국 시사주간지 타임의 2016년 전세계 영향력 있는 인물 100인에 미국에서 푸드트럭의 대부로 유명한 한국계 로이 최(46)가 선정됐다. 로이 최는 개척자 분야에서 ‘요리 개척자’로 선정됐다. 서울에서 태어나 두 살 때 부모를 따라 미국으로 건너간 로이 최는 2008년 말 로스앤젤레스 지역에서 ‘아동식 트럭’을 끌고 다니며 김치와 불고기에 멕시코 음식 타코를...
    2016-04-22 10:04
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