도담쌀 - 이투데이

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반려동물 맞춤형 처방사료 제조 '스티커스코퍼레이션'…8월 'A-벤처스'

예를 들어 신장 질환이 있어 단백질 섭취를 제한해야 하는 반려동물에게는 다이어트·혈당 개선 효과가 있는 기능성 특수미 '도담쌀'을 가공해 처방사료를 만든다. 스티커스코퍼레이션은 이러한 기술을 기반으로 다양한 반려동물 맞춤형 처방사료를 판매하고 있다. 현재까지 총 6가지(신장·심장·관절·피부·눈·노령) 질환에 맞춘 '닥터맘마 처방사료' 제품을 개발...

2020-08-06 11:00
국내 개발 '도담쌀'…비만·당뇨 예방 효과 입증

19일 농촌진흥청에 따르면 2013년 국립식량과학원이 개발한 기능성 쌀 품종인 도담쌀은 '저항전분' 함량이 일반 쌀 대비 10배 이상 높은 것으로 나타났다. 저항전분이란 소화효소에 의해 소장에서 분해되지 않고 대장 미생물에 의해 발효돼 대장미생물의 에너지원으로 이용된다. 최근 관심이 높아진 식이섬유나 프리바이오틱 건강 소재가 대표적이며, 대장 환경...

2020-02-19 11:47
[정부 주요 일정] 경제ㆍ사회부처 주간 일정 (2월 17~21일)

검증된 도담쌀의 산업화 성공스토리(조간/농식품부) △필리핀 지진·태풍 피해 이재민에 쌀 950톤 지원(조간/농식품부) △국산 삼계탕, 캐나다에 첫 수출 개시(조간/농식품부) 20일(목) △농식품부 차관 10:30 차관회의 및 정책홍보 전략회의(세종) 21일(금) △농식품부 장관 12:00 농업인 단체장 농정소통 오찬 간담회(서울) ◇해양수산부...

2020-02-16 09:30