당뇨간식 - 이투데이

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식품업계, 시니어 입맛 정조준...‘케어푸드 확대’ 잰걸음

뉴케어는 환자부터 일반 성인도 먹을 수 있는 제품들로 음료뿐만 아니라 식단형 식품, 간식류 등으로 제품군을 늘렸다. 특히 암, 당뇨 등 질환별로 특화된 제품군 인기를 끌고 있다. 당뇨 환자와 당 관리가 필요한 이들을 위한 저당 제품인 뉴케어 '당플랜' 제품군은 내달 1억 팩 판매 돌파를 앞두고 있다. 사업 초기에는 대형병원, 요양병원 등에 제품을 공급하는 등 B2B...

2024-02-12 06:00
“디저트도 저당이 대세”…GS25, 관련 매출 4년 새 1.5배↑

GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 ‘저당 디저트’ 매출이 2019년 대비 1.5배 증가하는 등 꾸준한 인기가 이어지고 있다고 15일 밝혔다. GS25 관계자는 "코로나19 팬데믹 이후 헬시플레저 트렌드의 확산으로 디저트의 영양성분에 대한 고객 관심도가 크게 증가했다"고 분석했다. 저당 디저트 인기가 늘면서 제품군도 늘었다. GS25는 2019년에 10여...

2024-01-15 11:12
어릴적 찐 살 나중에 키로 간다?…“그렇지 않다” [e건강~쏙]

임인석 에이치플러스 양지병원 명예원장(소아청소년과 전문의)은 “소아비만은 성장하면 절대 키로 가지 않는다”라면서 “오히려 성조숙증을 유발하고 고혈압, 당뇨 등 대사질환과 각종 성인병 발병 가능성이 높아지며 삶의 질을 떨어뜨릴 우려가 더 크다”고 말했다. 증가하는 소아비만…고혈압 등 만성질환 이어질 수 있어 관리 필수 비만은 전 세계적으로...

2023-12-10 09:52
출산율 높이기 안간힘...임산부 지원 나선 자치구

임산부는 임신 초기·말기 검사부터 임신성 당뇨, 기형아, 초음파 검사 등 주수별로 맞춤형 검진을 받을 수 있다. 출산 후에도 전문 간호사가 방문해 아기의 발달을 체크하는 ‘서울아기 건강첫걸음’, 모유수유 전문가의 ‘찾아가는 행복수유’, 산모와 아이의 영양관리를 돕는 ‘영양플러스’, ‘산모 신생아 건강관리’ 등 다양한 서비스를 마련해 지원한다. 이외에도...

2023-12-09 08:00
안양윌스기념병원, 코로나 이후 4년만... '걷기대회' 개최

또 체지방 감소에도 도움을 줘 혈압·당뇨 등 만성질환 예방에도 효과가 있다. 이번 걷기대회는 학운공원 운동장을 출발기점으로 가을의 운치를 느낄 수 있는 학의천 수변 산책로 약 4km 구간을 걷는 코스로 진행된다. 본격적인 행사에 앞서 오후 1시부터 2시까지는 다채로운 부대행사가 준비돼 있다. 완주한 참가자에게는 간식과 기념품이 제공되며, 휴대용TV를...

2023-10-05 11:19
“역시, 먹보의 민족”…탕후루의 진화가 시작됐다 [이슈크래커]

전문가들은 탕후루 같은 특정 간식을 조심하기보단, 하루에 섭취하는 단순당의 총량을 최소화해야 한다고 제언하고 있습니다. 평상시 먹는 단 음식을 줄여야 한다는 건데요. 혈액 내 과다한 당화산물은 염증을 야기하고 비만, 당뇨는 물론 심장과 뇌혈관 질환까지 유발할 수 있다는 사실을 유의해야겠습니다.

2023-09-11 16:01
‘탕후루 고슴도치’까지 등장…한국 길거리는 몸살 앓는 중 [이슈크래커]

과일을 꼬치에 꿴 뒤 녹인 설탕을 입혀 단단하게 굳힌 탕후루는 중국의 대표적인 길거리 간식인데요. 달콤한 맛과 설탕 시럽의 바삭한 식감으로 요즘 10~20대 사이에서 가장 인기가 좋은 간식입니다. 한국농수산식품유통공사(aT)의 식품산업통계정보에 따르면 페이스북 등 SNS에서 탕후루 언급량은 2월 6379건에서 지난달 6만2726건으로 10배 가까이 급증했습니다. 올해...

2023-08-18 16:02
약과 먹으면 ‘곤장 80대?’…매보다 더 큰 병 불러온다 [이슈크래커]

할매니얼 디저트, 약과의 반란 더는 할머니가 꽁꽁 감추어 두셨던 그 고릿적 간식이 ‘약과’가 아닙니다. 약과는 작년부터 SNS와 온라인커뮤니티 등지에서 심심찮게 언급되며 ‘할매니얼(할머니+밀레니얼) 디저트’의 선두 주자가 됐는데요. 약과로 유명한 일부 카페의 경우 오픈런을 해야 할 정도로 인기가 많습니다. 이제는 ‘약케팅’이라 불리는 약과 티켓팅이...

2023-04-19 16:18
할매니얼이 불러온 ‘약과’ 열풍…한의학 관점에서 본다면?

조부모 세대의 옛 감성을 선호하는 ‘할매니얼(할머니+밀레니얼 세대)’이 트렌드가 되면서 우리나라 대표 전통 간식인 ‘약과’ 인기도 치솟고 있다. ‘약과 대란’, ‘약켓팅(약과+티켓팅)’ 등의 단어가 생겨날 만큼 약과에 대한 열기가 뜨거운데, 약과가 건강에는 어떠한 영향을 미치는지 한의학 관점에서 알아보자. 약과는 ‘유밀과(油蜜果)’라고 불리는 한과의...

2023-02-23 09:25
겨울철 간식 ‘붕어빵’, 한의학 관점에서 본다면?

특히 설탕 함량이 높은 슈크림은 혈당 또한 빠르게 높일 수 있으므로 당뇨환자의 경우 각별한 주의가 필요하다. 강인 병원장은 “추운 겨울이면 체온을 유지하기 위해 체내 열량이 많이 소모돼 자연스럽게 고열량 음식을 찾게 되는데 이는 체중 증가의 원인이 되기도 한다”며 “자신의 기호에 맞게 간식을 즐기되 과도하게 섭취하지 않도록 주의해 겨울철 건강관리에...

2022-12-09 07:00
식자재 3사, 외식 수요 증가에 '방긋'…‘비건’으로 상승세 이어간다

현대그린푸드는 4월 케어푸드 사업 확대 차원에서 ‘그리팅 당뇨 식단’을 출시했다. CJ프레시웨이는 간편식 테이크아웃 코너인 ‘스낵픽(SNACKPICK)’ 운영을 확대했다. 스낵픽은 구내식당 내에서 선보이는 무인 서비스로 간식부터 밀키트 등 다양한 제품을 갖췄다. 식자재 업체들은 신사업을 통해 상승세를 이어나간다는 전략이다. 공통으로 비건 사업을 강화한다....

2022-08-04 14:50
덩치 불리는 밀키트 무인 판매점...채선당 이어 풀무원도 사업 확대

초기에는 음료, 요거트, 과일 등 건강 간식 카테고리를 중심으로 운영하였으나 현재는 도시락, 샐러드와 같은 한 끼 식사부터 당뇨케어식, 체중조절식과 같은 개인 생애주기 및 생활주기 맞춤형 식단까지 확대해 운영하고 있다. 최근 ‘출출박스’는 최근 다수의 기업과 공공기관으로의 신규 입점을 확대하고 있다. 이달 초 서울대병원 본관, CMI, 암병원...

2022-05-17 06:00
풀무원 스마트 무인식당 '출출키친', 도시락 정기구독 서비스 론칭

기존에 채소와 식물성 단백질 위주로 구성된 ‘건강 도시락’과 풍성한 토핑이 곁들여진 ‘식사형 샐러드’에 더해 풀무원의 체중조절식 식단 서비스 ‘잇슬림’ 제품과 질환관리식 ‘당뇨케어밀플랜’ 식단도 정기 구독할 수 있다. 조형래 풀무원 FI사업부 팀장은 "기업 복지 간식으로 출출박스를 도입한 고객들이 ‘출출키친’ 서비스 확대를 요청하는...

2021-12-23 10:54
식약처, ‘키토제닉 식단’으로 둔갑한 부당 광고 360건 적발

또 ‘당뇨 간식’, ‘암 예방’ 등 질병의 예방‧치료에 효능이 있는 것으로 인식할 우려가 있는 부당 광고도 포함됐다. 식약처는 “앞으로도 국민적 관심이 높은 제품에 대한 온라인상의 허위‧과대광고 등 불법행위를 적극적으로 점검하겠다”라며 “식품 등의 부당 광고 행위 발견 시 불량식품 신고전화(1399)로 신고해 주길 바란다”고 당부했다.

2021-09-02 13:21
[피플] “반려동물 인기 간식부터 영양까지 조사”…삼성 직화오븐 펫 간식 모드 개발

같은 건조 간식이라도 비만이 있을 땐 고기 대신 생선으로, 당뇨의 경우 과일보다는 채소를 선택할 수 있다”고 말했다. 또 “반려동물의 생일이나, 기념일을 챙겨주는 문화도 지속 확산하고 있어 애견용 케이크나 쿠키 등의 메뉴도 추가했다. 다양한 수제 간식으로 반려동물을 향한 정성과 애정을 표현할 수 있다”고 전했다. 최적의 식감과 맛을 내는 레시피가...

2020-10-21 14:20
서울시 “태릉선수촌, 코로나19 생활치료센터로 운영…210명 입소”

입소 대상은 확진자 중 경증 및 무증상 환자들이며 65세 이상 이거나 당뇨, 만성 신질환 등 만성 기저질환이 있거나 고도비만, 임신부, 투석환자, 이식환자 등 고위험군은 입소할 수 없다. 태릉선수촌 생활치료센터에는 보라매병원 감염내과 전문의 및 간호사 등 의료진 18명과 서울시 직원 등 53명이 배치된다. 이들은 센터에 상주하며 의료서비스를 제공한다. 입소...

2020-03-13 13:45
헬스케어 속도 내는 삼성, AI 기반 혈당 관리 스타트업 투자

맞는 간식’, ‘피해야 할 음식’ 등의 정보를 제공한다. 특히 이 회사는 전문적인 의료 지식 및 최첨단 AI와 머신러닝 알고리즘을 성공적으로 활용하고 있다. 삼성넥스트는 이번 전략 투자를 통해 데이투의 아시아 지역 진출을 도울 계획이다. 삼성넥스트 관계자는 “데이투는 장내 미생물 분석 관련 세계 최대 데이터베이스를 구축하는 동시에 당뇨병 환자를 위한...

2019-10-14 11:01
[벤처人사이트] 박재연 닥터키친 대표 “전세계 당뇨인 위한 '밥상 플랫폼' 차릴 것"

이미 유명한 당뇨 환자용 자장면, 떡볶이에 이어 그가 새로 포착한 것은 ‘간식·디저트’다. 그는 “전(前)당뇨 단계에서 식이요법을 잘하면 발병률이 50% 가까이 떨어지지만 40~50대 중년 남성들이 엄격한 식이요법을 따르는 경우가 드물다”며 “이들에게 식욕의 본성을 거스르지 않는 다양한 음식군을 개발해 식이요법에 대한 진입장벽을 낮추는 것이 목적”이라고...

2017-09-11 11:14
[이재철 원장의 골퍼와 면역건강]장이 건강해야 골프도 잘 된다

라운딩 중 출출할 때 간식으로 가을에 제철인 고구마, 배 등을 준비해 먹는 것도 좋다. 특히 배는 수분함량이 높고 섬유질이 풍부해 변비를 해소하는데 좋은 식품이다. 변비의 증상이 6개월 이상 지속된다면 변비가 이미 만성화되었다는 얘기다. 만성변비는 갑상선 기능 저하증이나 당뇨 같은 전신질환, 신경계 질환 등의 증상일 가능성이 크다. 정밀검사로 기저질환을...

2016-10-20 08:08
고급스러워진 견과류, 소비자 '취향저격'

견과류는 뇌 기능 활성화, 혈관질환 개선뿐만 아니라 암이나 당뇨의 발병 소지를 낮추는 연구결과가 잇따라 발표되며 영양간식으로 인정받고 있다. 견과류 수요에 맞춰 유통업계도 하루 적정섭취량의 견과류를 소포장, 낱개로 판매하는 전략을 내세우며 소비자들에게 다가가고 있다. 다양한 견과류를 수입, 판매하고 있는 선명농수산은 위와 같은 시장 변화는...

2016-03-18 18:14

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