이 집의 해물찜은 낙지, 오징어, 전복 등 다양한 해산물이 푸짐하게 들어간다. 매콤하고 감칠맛 나는 양념이 미각을 사로잡아 동네 사람들도 단골 식당으로 꼽는다는 후문이다.
수도권 최고의 해물찜 TOP5 편 ‘맹○○○○○○○’의 특별한 맛 이야기는 1일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
중구, 충무로역 맛집으로 통하는 '복○○'에서는 푸짐한 해물찜을 만나볼 수 있다. 오징어, 낙지, 새우, 조갯살, 홍합, 꽃게, 곤이 등과 함께 아삭한 콩나물이 가득히 접시에 담겨 나온다. 매콤한 감칠맛에 단골들이 끊이지 않는다는 후문. 해물찜은 소 기준 4만5000원에 판매한다.
수도권 최고의 해물찜 TOP 5 편 '복○○'의 특별한 맛 이야기는 19일 오후 7시 방송되는...
이곳에서 해물갈비찜을 주문하면 전복, 낙지, 갈비가 푸짐하게 들어간 매콤한 해물갈비찜을 만날 수 있다.
일단 해물갈비찜이 등장하면 비주얼에 놀라고 그 맛에 또 한 번 놀란다.
낙지는 물론, 전복, 새우, 오징어, 가리비 등 다양한 해물과 함께 브로콜리, 단호박, 버섯, 갈비까지 다양한 재료가 들어가 골라먹는 재미도 있다.
양도 푸짐하고 그 맛도 뛰어나...
이곳에서 조개해물찜을 주문하면 커다란 접시에 가리비, 전복, 조개, 오징어, 낙지, 아귀, 고니 등 다양한 해산물과 아삭한 콩나물이 매콤한 양념에 요리돼 나온다.
각종 해산물의 쫀득쫀득한 식감과 콩나물의 아삭한 식감이 어우러져 조화를 이룬다.
다양한 해물들을 골라먹는 재미가 있어 입맛을 돋우고, 매콤한 양념에 밥까지 볶아먹으면 한끼 식사로 최고다....
이곳에서 낙지 등뼈찜을 주문하면 커다란 접시에 해물과 콩나물 등이 산처럼 쌓여져 나오는 보기에도 푸짐한 요리를 만날 수 있다.
아래에는 등뼈찜이 있고 그 위로 낙지와 새우, 콩나물 등이 매콤한 양념에 버무러져 나온다.
아삭한 콩나물과 각종 해물, 부드러운 살의 등뼈까지 다양한 식감의 재료를 맛볼 수 있다.
'소잡는 해녀 정육식당'과 '원조옛날감자탕...
철판 냄비 위에 작은 철판 냄비가 올라간 철탑같은 모양의 이곳 아갈찜(아갈탕)은 갈비해물아귀찜과 해물탕을 한꺼번에 맛볼 수 있다. 아귀, 소갈비, 전복, 낙지, 오징어, 가리비, 새우, 꽃게, 문어, 골뱅이, 홍합, 수제비, 곤이 등 다양한 재료들이 아낌없이 들어가 있다.
아귀요리 끝판왕! 2층 철탑 아갈찜 편 '큰바다해물아구찜'의 맛 이야기는 10일 오후 7시 방송되는...
18년간 자리를 지켜온 '궁중해물탕'은 해산물을 직접 공수해 신선함을 느낄 수 있다.
가리비, 키조개, 전복, 낙지, 오징어, 꽃게, 소라, 주꾸미, 새우, 고니, 알 등 다양한 재료가 푸짐하게 쌓여져 있어 보는 즐거움도 더했다. 신선한 해산물과 얼큰한 양념의 맛이 금상첨화라는 후문.
안성맞춤대로 맛집으로 통하는 '숯향곱창전골'에서는 무쇠곱창전골이 대표...
해풍의 해물전골은 꽃게, 북어, 새우, 다시마 등 20여 가지의 천연재료만을 사용한 육수가 일품이다. 또 랍스터, 광어회, 문어, 낙지, 전복, 새우, 오징어, 키조개회, 단호박갈비찜, 꽃게 등 푸짐한 재료도 눈을 뗄 수 없게 한다.
전복이 아낌없이 들어간 전복해물탕도 즐겨 찾는 메뉴다.
해물전골의 통 큰 혁명! 올스타해전 편 해물전골 맛집 '해풍'의 특별한 맛...
해물뼈찜 역시 아삭한 콩나물과 조개, 전복, 꽃게, 낙지, 돼지등뼈 등이 어우러져 매콤한 양념에 버무려 나온다.
남은 양념에 밥까지 볶아먹으면 최고의 한끼 식사가 완성된다.
'큰손해물감자탕'의 특별한 맛 이야기는 13일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
산더미 해물찜에는 홍합, 아귀, 새우, 소라, 전복, 관자, 꽃게, 가리비, 전복, 낙지 등이 메뉴명 그대로 산더미처럼 쌓여있다. 매콤하면서도 삼삼한 소스 맛이 일품이다.
또 해천탕에는 피문어, 전복, 가리비, 홍합, 제철 조개가 들어가며 닭과 소갈비 중 선택할 수 있다.
해물계의 절대지존, 산더미 해물찜&해천탕 편 '강동해물찜해천탕'의 특별한 맛 이야기는 28일...
커다란 접시에 매콤한 해물찜이 나오는데 전복, 낙지, 조개, 새우 등 각종 해산물이 들어있어서 골라먹는 재미가 있다.
푸짐하게 들어간 해물과 아삭한 콩나물을 함께 먹다보면 매콤한 양념이 입맛을 돋우고 씹히는 식감도 즐겁다.
'100년의 꿈 제주 해물탕'의 특별한 맛 이야기는 15일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
이곳에서 모듬해물찜을 주문하면 아삭한 콩나물, 꽃게, 새우, 미더덕, 오징어, 가리비, 낙지 등 다양한 해산물을 비롯해 돼지등뼈, 소갈비, 아귀 등 다양한 재료가 들어가 푸짐한 양을 자랑한다.
맵기도 조절해서 주문 시에 말하면 자신의 입맛에 맞춰 먹을 수 있다.
이곳의 해물찜은 그야말로 골라먹는 재미가 있다. 다양한 재료가 푸짐하게 들어간 만큼 여러가지...
등갈비 해물찜을 주문하면 큰 접시에 새우, 낙지, 꽃게 등 다양한 해물과 등갈비, 콩나물, 미나리 등이 매콤하게 버무러져 나온다.
다양한 해물을 푸짐하게 먹을 수 있고 부드러운 살코기의 등갈비와 아삭아삭한 콩나물, 미나리도 즐길 수 있어 최고의 한끼를 자랑한다.
'남도해물탕'의 특별한 맛 이야기는 7일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수...
여기에 메인요리인 해물 철판구이는 버터와 함께 버섯, 숙주나물, 새우, 낙지호롱, 조개, 쭈꾸미, 감자 등 10여 가지 제철 해산물과 재료들이 어우러져 최고의 맛을 자랑한다.
'미락식당'과 '부산해물철판구이'의 특별한 맛 이야기는 8일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
추가 선정된 업체는 해산물이 풍부한 마산 지역 특성을 살려 만든 싱싱한 해물요리와 직접 담근 장·젓갈 등으로 한상을 차리는 한정식 전문점 '불로식당', 높은 등급의 한우 등 질 좋은 고기만 고집하며, 한돈에 낙지와 버섯을 넣은 다양한 메뉴의 철판요리를 제공하는 '외바우' 등이다. 또 옥미아구찜과 하나로회관, 백초당한약방 등이 선정됐다.
이번에 선정된...
9단황제해물찜은 바닷가재, 키조개, 피조개, 낙지호롱, 전복, 가오리찜, 대하, 소라 등 각종 해산물과 수육 등의 다양한 메뉴로 구성됐다. 또 해물찜을 시키면 매운탕과 생선회까지 제공돼 푸짐함을 자랑한다.
시기에 맞춰 제철 해산물로 구성되기 때문에 매번 다른 9단 해물찜을 맛볼 수 있는 곳이다. '부산자갈치회집조개구이'는 손님들에게 싱싱한 해물을 제공하기...
산더미해물찜을 주문하면 이름대로 커다란 접시에 푸짐하게 담겨져 나오는 해물찜을 만날 수 있다.
콩나물, 오징어, 낙지, 고니, 아귀 등 다양한 재료가 담겨져 입맛을 유혹한다.
자극적이지 않고 건강하게 매콤하면서도 감칠맛 넘치는 이곳의 산더미해물찜은 이곳이 왜 맛집인지 알게끔 한다.
'문리버'와 '해담'의 특별한 맛 이야기는 5일 오후 6시 30분 방송되는...
이곳에서 대왕 해물찜을 주문하면 빼어난 자태를 뽐내며 등장한다. 낙지, 소라, 꽃게, 미더덕, 아귀, 새우, 오징어, 콩나물, 미나리, 떡 등 다양한 해산물과 채소 등이 듬뿍 들어가 있다.
각종 재료는 매콤하고 칼칼하면서 부드럽고 깊은 맛의 양념에 어우러져 최고의 맛을 자랑한다.
여기에 다 먹어갈 때쯤이면 남은 소스에 김가루를 솔솔 뿌려 비빔밥을 먹어주면...
'빠삐용낙지'에서는 해물 갈낙찜이 인기 메뉴다. 해물 갈낙찜을 주문하면 문어, 새우, 갑오징어, 조개 등 다양한 해물과 갈비가 들어가 푸짐한 한 상을 자랑한다.
여기에 아삭한 콩나물과 미나리가 매콤한 양념과 어우러져 이목을 사로잡는다.
특히 커다란 접시 한가득 푸짐하게 담긴 양이 "이걸 어떻게 다 먹어?"라고 놀랄 정도로 눈길을 끈다.
장독 물회...