꽃게식당 - 이투데이

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尹, 노량진수산시장 방문…우럭탕·전어구이 등 제철 수산물로 오찬

이어 윤 대통령은 김대기 비서실장, 조태용 안보실장 등과 노량진수산시장 2층 식당을 찾아 우럭탕, 전어구이, 꽃게찜 등 제철을 맞은 수산물 메뉴로 오찬을 가졌다. 윤 대통령은 우럭탕 한 그릇을 비우고 국물 추가도 했다고 이 대변인은 밝혔다. 윤 대통령은 식당 직원들과 악수하고 사진을 찍으며 "장사 잘되시라"고 덕담을 전했다.

2023-08-31 16:41
‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 자족식당, 지금이 딱이야! 동해 바다 대게찜 맛집 ‘해○○’

자족식당 코너를 통해 대게찜 맛집 ‘해○○’을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 경북 경주, 노동동, 황리단길 맛집으로 통하는 ‘해○○’에서는 특별한 대게찜을 만날 수 있다. 선주가 직접 운영하는 이곳에서는 신선하고 푸짐한 해물 요리를 맛볼 수 있다. 대게 본연의 단맛을 자랑하는 대게찜과 전복, 새우, 꽃게 등 해물이 아낌 없이 들어간 해물 칼국수가...

2023-02-27 16:42
‘생방송 투데이’ 보고 먹고 즐기고! 전북 부안 꽃게·활어회 맛집 ‘어○○○○○’…대박 비결은?

3GO 코너에서 꽃게·활어회 맛집 ‘어○○○○○’를 찾아간다. 20일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’ 보고 먹고 즐기고! 3GO 코너에서는 전북 부안에 위치한 ‘어○○○○○’을 찾아가 맛집으로 소문난 비법을 듣는다. 전북 부안, 격포, 격포항, 격포해수욕장 맛집으로 통하는 ‘어○○○○○’에서는 꽃게 요리와 활어회를 만날 수 있다. 가격 대비 푸짐한...

2022-05-20 17:05
"재료 손질부터 메뉴개발까지" 포스트코로나 외식업 키워드는 '맞춤형'

카레집, 꽃게집 등 각 식당에서 다르게 쓰이는 당근을 미리부터 손질해 세척부터 절단까지 마쳐 납품하기도 한다. 고객사는 식재료를 씻어 바로 사용하면 된다. 식자재 및 식품업계가 맞춤형 식자재 사업에 주목하는건 외식업 B2B 시장에서 관련 수요가 늘었기 때문이다. 단순히 식자재를 공급받을 때 드는 재료 손질 시간, 인건비 등의 비용을 아낄 수 있는 장점...

2021-06-16 15:05
'생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 자족식당, 절정의 맛! 알 꽉 찬 자족 꽃게 맛집 '대○○○'…꽃게튀김·간장게장 대박 비결은?

14일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집 - 자족식당 코너를 통해 꽃게튀김·간장게장 맛집 '대○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 태안, 안면도 맛집으로 통하는 '대○○○'에서는 신선함을 자랑하는 꽃게요리를 만날 수 있다. 태안꽃게를 신선하게 맛볼 수 있는 곳. 꽃게 튀김과 간장게장 등 다양한 게 요리를 제공한다. 해당메뉴는 배달도...

2021-06-14 17:24
'생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 자족식당, 미스터리한 대나무밭에서 자라는 자족 메뉴는? 죽순 게장정식 맛집 '담○○○○○' 대박 비결은?

31일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집 - 자족식당 코너를 통해 죽순 게장정식 맛집 '담○○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 전남 담양군, 죽녹원 맛집으로 통하는 '담○○○○○'에서는 죽순과 게장의 만남으로 유명하다. 죽순 게장정식은 게장, 꽃게알탕, 떡갈비, 새우장, 죽순우렁이무침이 제공된다. 해당 메뉴는 1만4000원에 판매한다....

2021-05-31 17:33
조리명장 손맛을 집에서? 롯데百, 프리미엄 반찬점 '마스터쿡' 팝업스토어 선봬

지난해 말 본점에 빕구르망 4년 연속 선정 브랜드 ’게방식당’, 프리미엄 반찬 전문점 ‘서월식’ 등을, 노원점에 ‘평창애김치', 밀키트 전문브랜드 ‘앙트레’와 ‘잇츠온’ 등을 오픈했다. 이번에 선보이는 ‘마스터쿡’은 고객들에게 미식을 선사하기 위한 매장으로, 대한민국 조리명장 이상정 명장과 허영분 셰프의 레시피로 만든 양식, 한식, 간편 조리식...

2021-01-14 06:00
이마트, 홈추족도 혼추족도 행복한 추석…먹거리 할인 행사 '풍성'

식당 가격의 절반 이하의 가격으로 가성비를 강조한 것이 특징이다. ‘레드 킹크랩(러시아산)’을 정상가 대비 약 30% 할인한 100g당 6480원에 판매한다. 해양수산부와 함께 국내 수산물 어가 돕기 행사인 ‘대한민국 찐 수산대전’ 행사도 진행한다. 이마트는 해양수산부와 손 잡고 30일까지 ‘제주 은갈치’, ‘제주 참조기’, ‘생참돔’, ‘한마리 문어’, ‘햇...

2020-09-27 06:00
[설 특집] 롯데백화점 “미식가 사로잡는 설 선물 어때요?”

이밖에 30년 전통의 숯불갈비 전문점 ‘강강술래’, 1976년 오픈 이후 약 40년간 고객의 사랑을 받고 있는 고급 한식당 ‘삼원가든’, 꽃게 박사 김철호 대표의 노하우가 고스란히 담긴 전북 군산의 향토 음식점 ‘계곡가든’, 어머니의 30년 전통 장 요리를 현대적 감각으로 풀어낸 ‘게방식당’, 전남의 유명 종가 ‘남파고택’ 등 다양한 노포 음식점의 세트가...

2020-01-16 18:23
똑같은 선물 말고 '맛집'으로 차별화…유통업체 설 선물세트 '맛집' 카드 꺼냈다

이밖에 30년 전통의 숯불갈비 전문점 ‘강강술래’, 1976년 오픈 이후 약 40년간 고객들의 사랑을 받는 고급 한식당 ‘삼원가든’, 꽃게 박사 김철호 대표의 노하우가 고스란히 담긴 전북 군산의 향토 음식점 ‘계곡가든’, 전남의 유명 종가 ‘남파고택’ 등 다양한 노포 음식점의 세트를 선보인다. 유통업체들이 이처럼 ‘맛집’ 선물세트를 기획한 이유는 차별화를...

2020-01-06 14:51
롯데백화점, 국내 미식가들을 위한 다양한 선물세트 판매

이밖에 30년 전통의 숯불갈비 전문점 ‘강강술래’, 1976년 오픈 이후 약 40년간 고객들의 사랑을 받고 있는 고급 한식당 ‘삼원가든’, 꽃게 박사 김철호 대표의 노하우가 고스란히 담긴 전북 군산의 향토 음식점 ‘계곡가든’, 어머니의 30년 전통 장 요리를 현대적 감각으로 풀어낸 ‘게방식당’, 전남의 유명 종가 ‘남파고택’ 등 다양한 노포 음식점의 세트가...

2020-01-05 09:19
롯데백화점, 맛과 스토리 담긴 '노포맛집' 설 선물세트 선봬

이밖에 30년 전통의 숯불갈비 전문점 ‘강강술래’, 1976년 오픈 이후 약 40년간 고객들의 사랑을 받는 고급 한식당 ‘삼원가든’, 꽃게 박사 김철호 대표의 비법이 담긴 전북 군산의 향토 음식점 ‘계곡가든’, 어머니의 30년 전통 장 요리를 현대적 감각으로 풀어낸 ‘게방식당’, 전남의 유명 종가 ‘남파고택’ 등 다양한 노포 음식점의 세트가 고객들을 맞이한다....

2020-01-05 06:00
[지금은 혼밥 중] 이국적인 음식 많은 이태원…쌀밥 먹고 싶을 때 찾는 '마요식당'

입맛에 따라 돈가스, 꽃게튀김은 물론 탄산음료와 맥주도 맛볼 수 있는 곳이다. 밥집이지만 손님들이 좋아할 만한 것들을 제법 갖췄다. ◇아늑한 분위기에 1만 원 이하의 착한가격 마요식당은 혼밥족이 선호하는 분위기를 갖췄다. 소란스럽지 않고 조용하며, 혼자 가더라도 직원이 눈치를 주지 않아서다. 가게 좌석은 총 20석. 4인용 식탁 세 개와 2인용 식탁 네...

2019-10-16 17:57
사천 요리부터 정통 짜장면까지 외식시장 속 중식 인기 ‘훨훨’

시추안하우스를 운영하는 썬앳푸드 관계자는 “압구정은 국내에서 가장 수준 높은 패션, 라이프 스타일을 자랑하는 지역 특색이 있는 곳이고, 다양한 고객층에게 썬앳푸드의 브랜드를 소개할 수 있는 기회라 입점을 결정했다”며 “다양한 식음료 브랜드가 입점돼 있지만 시추안 하우스의 맛과 분위기로 안다즈를 대표하는 식당이 될 것으로 기대한다”고 설명했다....

2019-09-14 09:00
롯데百, '노포 전설의 맛' 추석 선물에 담았다..."200년 씨간장ㆍ기순도 전통장 등"

갓 잡은 꽃게만을 엄선해 만든 게장 전문 음식점 ‘계곡가든’은 꽃게 박사 김철호 장인의 비법이 담긴 꽃게를 30년째 선보이고 있다. 특히 부패를 막기 위해 짠 간장에 담그는 기존의 조리 방식과는 달리, 부패 방지 효과가 있는 8가지 약재를 넣고 숙성을 시켜 짜지 않은 간장게장 맛을 경험할 수 있다. 서울 강남구의 ‘게방식당’도 추석 선물세트로 선보인다....

2019-08-18 06:00
팔색꽃물회, 여덟가지 색의 조?…시원한 바닷바람과 함께 즐기는 새콤함

팔색꽃물회는 4만원대부터 6만원대까지 다양하게 구성돼 있으며 소, 중, 대로 나누어져 있다. 이날 방송에 나오기 전부터 다양한 프로그램에 소개됐을 만큼 그 맛은 이미 인정받은 상황. 'ㅇ'식당을 찾는 이들은 팔색꽃물회 외에도 조개찜과 해물파전, 꽃게탕 등 다양한 해산물 요리를 즐길 수 있다. 한편 'ㅇ'식당은 매일 9시부터 22시까지 영업한다.

2019-06-11 20:11
'가자미물회'·'게국지' 등…국립공원 나들이 봄 제철음식도 즐기세요~

게국지는 봄 알배기 꽃게와 삭은 김장김치가 어우러져 내륙에서는 쉽게 접할 수 없는 이색적인 음식다. 박속밀국낙지탕은 낙지의 육질이 연한 제철 음식이다. 태안군 일대 식당에서 맛볼 수 있으며 음식의 평균 가격은 게국지는 6만 원대(2인상 기준), 박속밀국낙지탕은 1만5000원대다. 변산반도 마실길 중 풍광이 좋은 적벽강 노을길은 탐방 후에 부안 갑오징어와...

2019-05-02 12:00
"이 기세로 CF 가자"…효린, '꽃게X' 과자→어묵, 희화화엔 희화화로

"라는 글도 덧붙였다. 또한 한 식당에서는 꽃게탕을 먹는 모습을 사진에 담아 자신을 희화화 한 여론에 의연하게 대처했다. 효린의 이같은 대응은 사실상 희화화 여론을 희화화로 대처한 행보로 풀이된다. 이른바 '흑역사'로 지칭되는 여성 스타의 특정 이미지를 확대 재생산하는 언론과 여론 앞에 할 수 있는 최선의 선택인 셈.

2019-02-02 12:19
'2TV 저녁 생생정보' 문전성시의 비밀, 아구갈비찜 맛집 '왕실전골칼국수&아구찜'·해물짬뽕감자탕 맛집 '탕196'…위치는?

탕196에서 해물짬뽕감자탕을 주문하면 냄비 한 가득 꽃게, 활전복, 딱새우, 돌문어, 가리비, 각종 버섯, 야채, 등뼈 등이 들어간 음식을 받아볼 수 있다. 냄비에 보글보글 끓여가면서 살아있는 활문어를 넣고 한참을 끓이다보면 식당에서 직접 먹기 좋은 크기로 문어, 가리비 조개 등을 잘라 준다. 먹고 싶은 부위별로 덜어서 먹다보면 감자탕인 듯, 해물짬뽕인...

2018-11-19 14:27
'2TV 저녁 생생정보' 고수의 한 수 열전, 꽃게 살 비빔밥 맛집 '미락식당'·해물 모둠구이 맛집 '부산해물철판구이'…위치는?

'미락식당'에서는 꽃게 살 비빔밥이 단연 인기 메뉴다. 이곳에서 꽃게 살 비빔밥을 주문하면 접시에 꽃게 살이 각종 야채, 양념과 섞여 등장한다. 이렇게 등장한 꽃게 살을 양푼에 김가루, 깨소금과 함께 밥을 넣고 비벼주면 먹음직스런 꽃게 살 비빔밥이 완성된다. 일반 양념게장과 비슷하면서도 더 고소하고 살도 발라져 있어 먹기에도 편한 장점이 있다. 특히...

2018-10-08 17:24

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