‘VJ특공대’ 진주 육회비밥밥ㆍ일산장터 등갈비 눈길

입력 2014-01-10 22:20
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(사진=방송화면)

VJ특공대’가 진주 육회비밥밥과 일산장터 등갈비를 소개했다.

10일 밤 방송된 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘VJ특공대’에서는 ‘추억의 맛, 전통시장 별미’ 편이 전파를 탔다.

푸근한 정과 넉넉한 인심으로 추억이 살아 있는 전통시장 별미. 가장 먼저 소개한 음식은 진주에 오면 꼭 먹어봐야 한다는 육회비빔밥이다. 나물을 힘껏 치대서 씹는 느낌이 부드럽고 고추장 양념에 버무린 육회 고명까지 얹으면 그야말로 별미다.

일산장터에는 등갈비가 명물이다. 시장 한복판에 앉아 즉석에서 석쇠에 구워주는 등갈비는 장터 음식만의 색다른 묘미를 느낄 수가 있어 인기다.

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