
'2TV 생생정보' 장사의 신 코너에서 파김치장어전골 맛집 '장○○○'를 찾아간다.
17일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 장사의 신 코너를 통해 더위를 이기는 음식 파김치장어전골 맛집 '장○○○'의 대박 비법을 알아본다.
경기 화성시 동탄 반송동 맛집으로 꼽히는 이곳에서는 파김치장어전골이 대표 메뉴로 꼽힌다.
이곳에서 파김치장어전골을 주문하면 메인 메뉴가 나오기 전 속을 따뜻하게 데울 수 있는 누룽지탕을 맛볼 수 있다. 구수한 누룽지탕을 먹다보면 메인 메뉴인 파김치장어전골이 냄비에 담겨져 등장한다. 파김치가 듬뿍 담겨진 국물에 장어가 통으로 들어가 있어 보글보글 끓다보면 장어를 먹기 좋은 크기로 잘라준다.

이곳의 파김치장어전골은 깻잎에 명이나물을 올린 뒤 장어 한 점과 전골에서 푹 익혀낸 파김치, 생강채를 넣고 싸 먹으면 산뜻한 맛을 느낄 수 있다. 여기에 푹 졸여진 국물은 텁텁하지 않고 간도 세지 않아서 밥에 슥슥 비벼먹어도 최고의 한끼를 자랑한다.
이곳을 방문한 손님들은 "장어가 일단 기본적으로 너무 맛있고 마지막으로 파김치장어전골은 꼭 먹어야 합니다", "장어가 정말 신선하고 부드러웠어요. 양도 넉넉하고 밑반찬도 정갈했습니다. 특히 파김치장어전골이 진짜 맛있어요. 재방문 의사 있습니다" 등 반응을 보였다.
더위를 이기는 음식, 파김치장어전골 맛집 '장○○○'에 대한 이야기는 이날 오후 6시 35분 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서 확인할 수 있다.



