'오늘N' 오늘방송맛집- 한 끼에 얼마예요?, 돼지 두루치기 전문점 '순○○○○○'

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'오늘N' 오늘방송맛집- 한 끼에 얼마예요? 코너에서 돼지 두루치기 전문점 '순○○○○○'을 찾아간다.

4일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 돼지 두루치기 전문점 '순○○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다.

경기 광주 문형동 오포로 인근에 있는 '순○○○○○'의 자랑은 두루치기다. 두툼한 국내산 돼지고기와 김치, 양파가 듬뿍 들어간 돼지두루치기는 솥밥이 맛깔난 반찬과 함께 제공된다. 여기에 두루치기는 설탕 대신, 양파를 사용해 천연의 단맛을 냈다는데. 덕분에 자극적인 맛은 덜고, 건강함을 더했다고 한다.

또한, 듬뿍 넣은 양파가 돼지고기의 잡내를 제거해 주고, 부드러운 식감을 더해준다는데. 이뿐만 아니라 돼지두루치기의 핵심인 김치는 꽃게 육수로 만든 후 10일간의 숙성 과정을 거쳐 감칠맛이 일품이다.

'순○○○○○'을 다녀온 손님들의 리뷰에서는 "두루치기가 정말 맛있다. 같이 나오는 반찬도 너무 맛있어서 공기밥 두 그릇을 비웠다"며 칭찬했다. 일부 네티즌은 "돌솥밥도 좋았고 채소가 너무 신선했다"며 후기를 전했다.

돼지 두루치기 전문점 '순○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 4일 오후 6시 5분 방송되는 MBC '오늘N'에서 확인할 수 있다.