[설 선물] 롯데칠성음료, 명절 대표 차례주 ‘백화수복’

“오래 살면서 길이 복을 누리라”는 뜻을 지닌 ‘백화수복’은 명절 대표 차례주로, 받는 이의 건강과 행복을 비는 마음이 담긴 제품이다.

차례주는 통상 청주를 쓰는 게 관례다. 차례 축문에 술을 발효시켜 맑은 술(청작·淸酌)이 쓰이는 데 따라서, 열기를 가해서 얻어내는 증류주는 혼을 기리는 예식과는 어울리지 않는다. 업계에 따르면 차례주 시장은 연간 최대 500억 원 안팎으로 추정된다. 백화수복은 이 시장에서 업계 1위를 달리고 있다.

‘백화수복’은 1945년 출시된 이후 오늘날까지 79년의 긴 역사를 갖고 있다. 100% 국산 쌀의 외피를 30% 정도 도정 후 사용하고, 저온 발효 공법과 숙성방법으로 청주 특유의 부드럽고 깔끔한 맛을 살린 것이 특징이다. 알코올 도수는 13도이다.

우리 민족의 정성 어린 마음을 담아내기 위해 라벨은 동양적인 붓글씨체를 사용하고 라벨과 캡(병뚜껑)에도 금색을 적용해 고급스러움과 우리나라 대표 차례주의 이미지를 부각시켰다. 백화수복은 조상님들에게 올리는 제례용 또는 명절 선물용으로 안성맞춤이며, 따뜻하게 데워 마셔도 좋아 찬 바람이 부는 계절에 야외에서 음용하기도 좋다.

차례 또는 선물용 ‘백화수복’은 제품 용량이 700㎖, 1.8ℓ의 두 종류로 이뤄졌으며 할인점, 편의점 등 다양한 곳에서 구매할 수 있다.

롯데칠성음료 관계자는 “79년 전통의 백화수복은 조상들이 사용하던 대로 엄선된 쌀로 정성껏 빚어 만든 청주 제품”이라며 “1만 원대 전후의 합리적인 가격으로 오랜만에 모인 가족들과 함께 차례를 지내고 음복하기 좋은 술”이라고 말했다.