식자재몰 스푼앤스틱, 돼지껍데기ㆍ무뼈닭발 등 3종 신규입점 판매

식자재몰 스푼앤스틱(Spoon&Stick)은 식품 브랜드 김이박의 '간편 술안주 3종'을 신규 입점해 판매한다고 13일 밝혔다.

관계자에 의하면 김이박의 간편 술안주 3종은 양념 돼지껍데기, 뼈있는 매운 불닭발, 직화 무뼈닭발로 구성되어 있으며, 1차 조리가 완료되어 있어 전자레인지, 에어프라이기 등에 간편조리가 가능한 것이 특징이다. 또한 플라스틱 용기로 휴대가 간편해 가정에서는 물론 야외용, 캠핑용으로도 활용할 수 있다.

김이박 '맛있는 양념 돼지껍데기(200g)'은 국내산 돈피 100%에 매콤달콤한 양념을 버무린 제품이며, '맛있는 튜울립 불닭발(250g)'은 직화구이 훈연에 번거로운 발가락 뼈를 발라 간편하게 먹는 상품이다. '직화 무뼈닭발 매운맛(180g)'은 뼈없는 닭발로 직화구이 훈연의 향에 알싸하게 매운맛이 특징이다. 최근 가정간편식(HMR) 시장 규모가 커지면서 냉동안주류 역시 많은 제품이 출시되고 있는데, 그중 돼지껍데기와 닭발은 특유의 맛과 식감으로 선호도가 높은 품목이다.

1인 가구, 소규모 가구가 늘어남에 따라 외식하기에는 부담스러운 양과 가격의 안주를 가정에서 쉽게 즐길 수 있다는 점이 소비자들에게 매력으로 다가가고 있다.

특히 냉동 HMR 상품들은 조리가 완료되자마자 급속냉동하기 때문에 요리의 맛과 질을 최대한 보존할 수 있어 소비자층이 구매율이 높은 편이다. 에어프라이기나 미니오븐 등 가열기구의 다양화와 보급화, 홈 레시피에 대한 관심과 컨텐츠 공유 등으로 인해 시장이 더욱 커질 전망이다.

박정의 스푼앤스틱 대표는 "퀄리티가 우수하고 합리적인 가격의 간편식품을 추구하는 소비자들을 위해 김이박 3종 술안주 제품을 입점 판매하게 되었다"고 하며, "냉장•냉동 HMR 상품을 선택할 때는 간편성과 휴대성이 중요하지만, 무엇보다 신선하고 품질 좋은 원료를 사용했는지, 안전한 식품을 생산하기 적합한 시설을 갖추었는지 등을 꼼꼼히 확인해야 한다"고 전했다.

이어 "건강한 식자재몰 운영은 물론 소비자들이 맛과 가격이 우수한 식품을 다양하게 만나보실 수 있도록 상품 입점 및 관리에 최선을 다하겠다"는 뜻을 밝혔다.