식품 식자재몰 스푼앤스틱, 김이박 '이경규의 돌판오븐피자' 2종 입점 판매

식품 식자재몰 스푼앤스틱(Spoon&Stick)은 김이박 '이경규의 돌판오븐피자' 2종을 신규 입점해 판매한다고 9일 밝혔다.

스푼앤스틱에 의하면 이경규의 돌판오븐피자는 '불고기피자(450g)'와 '콤비네이션피자(450g)' 2종으로 구성되어 있으며, 에어프라이어와 오븐, 프라이팬, 전자레인지로 간편하게 조리할 수 있다. 또한, 모짜렐라치즈, 스킴밀크치즈, 체다치즈 세 가지의 고소한 자연산 치즈가 함유되었으며, 각종 토핑, 불고기, 카나디안햄, 토마토 소스로 맛을 연출한 것이 특징이다.

최근 코로나19로 인한 사회적 거리두기로 인해 냉동 HMR 시장이 커지면서 냉동피자 상품의 소비 비중이 늘고 있는 추세다. 냉동피자는 배달피자에 못지 않은 맛과 퀄리티, 상대적으로 저렴한 가격의 가성비 등으로 냉동 HMR을 찾는 소비자들에게 인기를 얻고 있다.

특히 냉동피자는 간식은 물론 식사 대체, 술안주로도 많이 소비되므로 다양한 레시피의 상품들이 출시되고 있으며, 조각 피자, 컵피자 등 형태도 다양해지고 있다.

박정의 스푼앤스틱 식자재몰 대표는 “고소한 자연치즈를 듬뿍 넣어 만든 이경규의 돌판오븐피자는 특별한 숙성방법으로 돌판오븐에서 구워 제조한 것이 특징"이라고 하며, "바이러스의 영향으로 인한 식생활 변화에 따라 냉동 HMR의 인기가 높아지는 만큼, 맛과 품질이 우수한 제품들을 개발하고 판매하는데 주력할 예정"이라고 전했다.