대상FNF, 프리미엄 베이컨 3종 출시

대상FNF 청정원은 육가공 브랜드 '참작'이 프리미엄 베이컨 3종을 새롭게 선보인다고 1일 밝혔다.

'참나무 훈연 베이컨', '밥에 싸먹는 베이컨','구워먹기 좋은 베이컨' 3종으로 구성된 이번 신제품은 전문가가 엄선한 고급 삼겹살을 사용, 4℃이하에서 48시간 저온숙성으로 쫄깃한 육질과 고기 본연의 맛을 풍부하게 살려냈다.

먼저 '참나무 훈연베이컨'은 저온숙성 한 삼겹살을 고급 참나무로 훈연하여 은은한 풍미가 일품이다. 3300원(125g)

'밥에 싸먹는 베이컨'은 기존 베이컨보다 약 10% 이상 얇고 부드러운 고기를 사용, 다양한 랩핑 요리에 적합하다. 가격은 2000원(80g)

'구워먹기 좋은 베이컨(80g)'은 두툼한 육질이 돋보이는 외관으로 쫄깃하고 풍부한 고기 본연의 맛이 뛰어나 별미 상추쌈이나, 꼬치, 야외 숯불구이 등 다양한 구이 요리에 알맞다. 가격은 2000원(80g)

대상 FNF 마케팅팀의 서명현 과장은 "이번 신제품은 청정원 참작만의 육가공 제조 노하우를 바탕으로 맛과 편의성, 조리 후 외관과 위생까지 고려한 제품"이라며 "가정내 밥반찬이나 다양한 요리로 활용도가 높아 좋은 반응을 얻을 것으로 예상한다"고 말했다.