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'2TV 저녁 생생정보' 문전성시의 비밀, 족발·보쌈 맛집 '정인호 완벽한 족발보쌈'·삼겹살 맛집 '한상가득왕솥뚜껑'…위치는?

입력 2018-07-13 15:51

'2TV 저녁 생생정보' 문전성시의 비밀 코너에서 족발·보쌈 맛집 '정인호 완벽한 족발보쌈', 삼겹살·목살 맛집 '한상가득왕솥뚜껑'을 찾아간다.

13일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 서울 은평구 맛집 '정인호 완벽한 족발보쌈'과 서울 마포구 맛집 '한상가득왕솥뚜껑'을 찾아가 특별한 맛의 비밀을 듣는다.

'정인호 완벽한 족발보쌈'에서는 가게 이름 그대로 족발과 보쌈이 유명하다.

이곳에선 족발이나 보쌈을 시키면 감자탕과 과일막국수가 서비스로 나온다.

이곳의 족발은 따뜻하고 야들야들한 식감에 부드럽고 촉촉함이 매력적이다. 새우젓과 함께하면 입안 가득 퍼지는 고소함이 더하고, 먹으면 먹을수록 더 쫄깃함이 살아나 많은 이들이 찾는다.

보쌈 역시 잡내가 전혀 나지 않고 부드럽고 촉촉한 육즙이 눈길을 끈다. 절인 배추에 한 쌈 싸먹으면 최고의 궁합을 자랑한다.

서비스로 나오는 감자탕의 퀄리티 또한 무시하지 못한다. 실제 감자탕 전문점에서 볼 수 있는 비주얼에 국물은 얼큰하면서 시원한 맛이 입맛을 돋운다.

과일 막국수 역시 서비스가 맞나 싶을 정도의 상큼한 맛과 쫄깃한 면발, 새콤매콤함이 더해 큰 인기를 얻고 있다.

삼겹살·목살 맛집 '한상가득왕솥뚜껑'에서는 고기를 주문하면 식탁에 공간이 부족할 정도로 각종 요리가 가득 나온다. 떡볶이, 스시롤초밥, 김치부침개, 샐러드, 육회, 로제스파게티, 김치말이국수, 된장찌개 등 메인 메뉴가 무엇인지 모를 정도로 골라 먹는 재미가 있는 것이 특징이다.

'한상가득왕솥뚜껑'에서는 고기를 주문한 후 요리를 즐기는 법도 안내한다. 우선 양파, 버섯, 두부는 솥뚜껑 가장자리에 얹고 콘버터가 끓어오르면 솥뚜껑 중앙에 고기를 얹는다. 이후 김치, 콩나물 등을 솥뚜껑 가장자리에 얹고 푸짐한 각종 요리를 즐긴다.

'정인호 완벽한 족발보쌈'과 '한상가득왕솥뚜껑'의 맛 이야기는 13일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.

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