'2TV 저녁 생생정보' 개봉맛두, 동래파전 맛집 '동래할매파전'·해물칼국수 맛집 '우리밀칼국수'…위치는?

입력 2018-06-26 15:46

이재영 기자

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'2TV 저녁 생생정보' 개봉맛두 코너에서 동래파전 맛집 '동래할매파전'과 해물칼국수 맛집 '우리밀칼국수'를 찾아간다.

26일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 부산 동래구 동래파전 맛집 '동래할매파전'과 경기 안산시 대부도 해물칼국수 맛집 '우리밀칼국수'를 찾아가 특별한 맛의 비밀을 듣는다.

'동래할매파전'에서는 동래파전이 단연 인기다. 동래파전을 주문하면 접시에 커다란 파전이 올려져 나온다.

이곳의 동래파전은 겉은 바삭한 부분도 있지만 대체로 촉촉한 느낌을 자아낸다. 파전안에는 새우와 각종 해물, 파가 잔뜩 들어가 특별한 맛을 자랑한다.

'우리밀칼국수'에서는 해물칼국수(바지락칼국수)가 대표 메뉴로 꼽힌다. 해물칼국수를 주문하면 냄비 한 가득 바지락과 감자가 담겨져 나오고 면과 애호박, 파가 별도로 나온다.

100% 국내에서 재배하는 우리밀로 반죽한 칼국수 면이 육수에 끓여지면 쫄깃하고 국물은 시원한 해물칼국수가 완성된다.

부산 동래구 동래파전 맛집 '동래할매파전'과 경기 안산시 대부도 해물칼국수 맛집 '우리밀칼국수'의 맛 이야기는 26일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.

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