'생방송 오늘저녁' 이색 삼합 맛집 소개 '오징어-족발-메밀국수 모였다'

입력 2016-07-14 19:26

장지민 객원기자

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'생방송 오늘 저녁'에 소개된 이색 삼합 맛집이 소개돼 시청자들의 관심을 사로잡고 있다.

14일 방송된 MBC ‘생방송 오늘 저녁’에서는 이색 삼합열전편이 방송돼며 맛집 ‘족발귀신’의 ‘통비족’이 소개됐다.

'통비족'이란 오징어와 족발, 메밀국수를 삼합으로 즐기는 음식으로 손님들은 이같은 이색 조합이 새롭고 맛이 좋다고 입을 모아 시청자들의 궁금증을 유발시켰다.

특히 '통비족'의 비법은 주인장이 파뿌리, 마늘, 양파, 사과, 파, 생강, 계피 등을 넣고 정성으로 삶아 더욱 그 맛을 더하는 것으로 전해졌다.

한편 이곳의 족발은 당일 오전에 잡은 국내산 생족만을 사용하고 있다.

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