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  • '가성비 끝판왕'이 온다…롯데마트, '해빗 침향환' 선봬
    '가성비 끝판왕'이 온다…롯데마트, '해빗 침향환' 선봬
    롯데마트에서 선보이는 침향환은 침향, 녹용, 당귀, 산수유, 홍삼 등의 원료를 아낌 없이 배합해 식품안전관리인증기준(HACCP)에서 위생적으로 제조한 상품이다. 특히 국제기구에서 관리하는 인도네시아산 고급 침향을 정식 수입해 사용했으며, 뉴질랜드 국가 공인 품질관리 시스템에 의해 위생 및 품질을 인증 받은 최고 등급 녹용만을 사용했다. 김민주 롯데마트...
    2021-02-04 06:00
  • 한국야쿠르트, '마시는 프로바이오틱스' 시장 연다
    한국야쿠르트, '마시는 프로바이오틱스' 시장 연다
    한국야쿠르트는 2019년, 최신 설비를 갖춘 평택 신공장을 구축하고 최근 ‘스마트HACCP’, ‘GMP’ 인증을 완료했다. 전국 1만1000명 프레시 매니저와 냉장카트 ‘코코’를 통한 ‘콜드체인 시스템’으로 고객 전달 순간까지 냉장 상태를 유지한다. 누적 투자 금액은 2000억 원에 이른다. 이정열 한국야쿠르트 R&BD부문장은 “이번 프로바이오틱스 기능성 인증은...
    2021-02-01 09:49
  • 피메푸바이오, 반려견 눈물자국 개선식 ‘눈물싹싹’ 리뉴얼 출시
    피메푸바이오, 반려견 눈물자국 개선식 ‘눈물싹싹’ 리뉴얼 출시
    반려동물의 영양식품, 사료와 간식도 이제는 ISO와 HACCP(위해요소중점관리)인증시설에서 안정하게 제조하는 것이 중요하다. 피메푸바이오는 최근 최신 시설로 증설 이전한 사료와 간식 전문업체 AT바이오에서 위탁생산하고 있다. 한편, 피메푸바이오는 중대형견들의 충분한 급여효과와 만족을 위해 기존 제품 120g의 2배이상 함량인 대용량 300g 눈물싹싹과 ‘2021년...
    2021-01-26 08:16
  • 식약처, '코로나19 백신 5건ㆍ치료제 3건 이상 도입' 등 올해 중점과제 발표
    식약처, '코로나19 백신 5건ㆍ치료제 3건 이상 도입' 등 올해 중점과제 발표
    아울러 수입김치 HACCP 의무화, 해외직구식품 검사를 확대할 방침이다. 또 급식·외식의 위생·영양관리를 강화한다. 전국 시·군·구(228개)에 어린이급식관리지원센터를 설치하고, 노인복지시설(500개소)에 급식관리 지원을 확대한다. 식중독 조기경보시스템에 급식소 등록을 확대하고, 음식점 CCTV설치 시범사업, 배달앱에 음식점 위생등급정보 노출확대를 추진할...
    2021-01-25 16:33
  • 동원그룹 더반찬& "차례상 예약하세요"
    동원그룹 더반찬& "차례상 예약하세요"
    더반찬&의 수제 반찬은 HACCP 인증을 획득한 업계 최대의 조리장에서 30여 명의 셰프와 100여 명의 조리원이 직접 조리해 집밥 특유의 손맛이 살아있다. 1인 가구를 위한 소단량 상품도 함께 마련됐다. 더반찬&은 다양한 식품 선물세트도 함께 선보인다. 동원 참치회 세트, 금천미트 한우 세트, 동원참치 선물세트 등 동원그룹 계열사별 선물세트를 비롯해 과일...
    2021-01-15 09:06
  • 한국야쿠르트-CJ올리브네트웍스, 스마트팩토리 구축
    한국야쿠르트-CJ올리브네트웍스, 스마트팩토리 구축
    한국야쿠르트가 CJ올리브네트웍스와 손잡고 평택, 천안, 논산 등 자사 전 공장에 ‘스마트팩토리·스마트HACCP’을 구축한다고 12일 밝혔다. 한국야쿠르트는 지난해 7월 국내 발효유 업계 최초 전 공장 스마트 HACCP 인증을 완료했다. ‘스마트팩토리·스마트HACCP’은 이에 대한 후속 작업이다. 총 6억 원의 예산이 투입됐고 전체 예산의 50%를 중소기업벤처부에서...
    2021-01-12 10:34
  • 삼화페인트, 항바이러스 페인트 ‘안심닥터’ 출시
    삼화페인트, 항바이러스 페인트 ‘안심닥터’ 출시
    항바이러스 도료 정식 출시에 앞서 삼화페인트는 해썹(HACCP) 인증 식자재 제조업체 화미를 비롯해 다수가 출입하고 이용하는 시설인 영화관 CGV 강남, 인천광역시청 등 상업시설 및 공공기관에 항바이러스 페인트 적용을 마쳤을 뿐 아니라 경기도 소재 도서관과 어린이집, 원주시청소년수련관 등 실내환경에 더욱 민감한 어린이·청소년 이용시설에도 시공을 완료, 안심...
    2021-01-04 09:43
  • [신년사] 김강립 식약처장 "안전한 코로나 치료제·백신 신속 공급"
    [신년사] 김강립 식약처장 "안전한 코로나 치료제·백신 신속 공급"
    김 식약처장은 "코로나19로 비대면, 1인 소비가 증가하는 점을 고려해 온라인 식품판매 및 배달 영업에 대한 냉장․냉동 유통관리를 강화하고 가정간편식, 배달음식 수거검사를 확대하는 동시에 해외직구 제품도 철저히 관리하겠다"면서 "수입김치에도 HACCP을 의무 적용하겠다"고 밝혔다. 식약처는 식품, 의약품, 화장품 등의 인체 영향을 종합적으로...
    2020-12-31 10:37
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (12월 28일 ~ 1월 1일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (12월 28일 ~ 1월 1일)
    도축장·집유장 HACCP 운용 조사·평가 결과 발표 30일(수) △2020년산 공공비축미 매입가격 확정 △제5차(21~25) 여성농업인 육성 기본계획 추진 △농업인, 21년부터 국민연금보험료와 영농도우미 지원 더 받는다 31일(목) △봄에 파종할 보리, 호밀 정부보급종 종자 신청하세요(석간) ◇해양수산부 28일(월) △국가어항 안전관리에 4차 산업기술 접목(석간)...
    2020-12-27 09:41
  • ‘제21회 중소기업 기술혁신대전’…"금탑산업훈장 문제희 ㈜거상 대표"
    ‘제21회 중소기업 기술혁신대전’…"금탑산업훈장 문제희 ㈜거상 대표"
    유 대표이사는 21년간 양념육 업계에 종사하며 얻은 기술력과 노하우를 바탕으로 스마트공장 설비를 도입·구축했고, 국제 표준화기구(ISO) 22000, 해썹(HACCP) 인증 획득을 통해 식품 안전성을 추구하는 등 품질경영의 성과를 인정받았다. 극동대학교 조한진 교수는 산학협력단장으로 재직하며 산업계와 긴밀한 네트워크를 통해 지역 중소기업의 애로를 해결하는 등...
    2020-12-10 14:00
  • [BioS]일동바이오사이언스, 프로바이오틱스원료 美 GRAS 취득
    [BioS]일동바이오사이언스, 프로바이오틱스원료 美 GRAS 취득
    일동홀딩스에 따르면 일동바이오사이언스는 건강기능식품 GMP(우수제조품질관리기준), HACCP(식품안전관리인증기준), FSSC 22000(식품안전시스템인증), ISO 22000:2018(식품안전경영시스템인증) 등 국내외에서 관련 기준을 충족하는 프로바이오틱스 생산 체계를 확보했다. 일동바이오사이언스 관계자는 “이번 자체 검증 GRAS 취득을 통해 프로바이오틱스 원료의...
    2020-12-10 12:24
  • 일동바이오사이언스, 프로바이오틱스원료 美 GRAS 취득
    일동바이오사이언스, 프로바이오틱스원료 美 GRAS 취득
    특히, 건강기능식품 GMP(우수제조품질관리기준), HACCP(식품안전관리인증기준), FSSC 22000(식품안전시스템인증), ISO 22000:2018(식품안전경영시스템인증) 등 국내외 관련 기준을 충족하는 프로바이오틱스 생산 체계를 확보했다고 설명했다. 회사 관계자는 “이번 자체 검증 GRAS 취득을 통해 자사 프로바이오틱스 원료의 품질과 안전성을 부각하고 차별화를 꾀할 수 있을...
    2020-12-10 11:14
  • 국산원료 고집 '양양오색한과' 원용문 대표…12월 농촌융복합 산업인
    국산원료 고집 '양양오색한과' 원용문 대표…12월 농촌융복합 산업인
    여기에 한과 생산 자동화라인을 구축해 규격화된 품질의 한과를 대량 생산하는데 성공했고, HACCP, 식품안전경영시스템 인증을 통한 철저한 품질관리, 소량 포장 등 소비자 요구에 맞춘 신제품 개발에도 적극 나섰다. 사업 초기 서울 용산 농협 하나로 마트를 시작으로 현재는 전국 500개 매장에 제품을 납품 중이며, 백화점과 온라인 쇼핑몰로 판매망을 넓혀 가고...
    2020-12-09 15:41
  • 김석원 맑은식품 회장, 중소기업사랑나눔재단에 1000만원 기부
    김석원 맑은식품 회장, 중소기업사랑나눔재단에 1000만원 기부
    2007년 무농약 콩나물 인증과 2009년 HACCP인증, 2013년 이노비즈 인증을 획득했다. 최근에는 자를 필요 없이 간편하게 활용할 수 있는 두부제품인 조각찌개, 조각부침 등 특허기반 특화상품으로 소비자들의 사랑을 받고 있다. 김석원 맑은식품 회장은 “다가오는 연말연시는 소외계층에 대한 지원이 그 어느 때보다 많이 필요한 시기”라며 “경제여건은 어렵지만...
    2020-12-08 09:39
  • "한남동 북엇국 맛집을 안방에서"…동원홈푸드 '더반찬&' RMR 2종 출시
    "한남동 북엇국 맛집을 안방에서"…동원홈푸드 '더반찬&' RMR 2종 출시
    더반찬&은 식품안전관리 인증(HACCP)을 받은 DSCK센터에서 30여 명의 셰프와 100여 명의 조리원이 정성껏 손으로 조리해 집밥과 같은 품질을 구현하는 것을 원칙으로 하고 있다. 더반찬& 관계자는 “코로나19 장기화로 외식의 메뉴를 집에서 간편하게 즐기고자 하는 고객이 늘어나고 있다”라며 “더반찬&의 강점인 손맛을 기반으로 다양한 외식 브랜드와...
    2020-11-30 09:58
  • 한국야쿠르트, ‘2020 한국신뢰성대상’ 수상
    한국야쿠르트, ‘2020 한국신뢰성대상’ 수상
    최근 발효유 업계 최초로 전 공장에 ‘스마트 HACCP’ 인증을 받았다. 한국야쿠르트는 ‘건강사회건설’이라는 창립 이념 아래 나눔 활동도 이어왔다. 전 임직원이 매월 급여의 일부를 모아 운영하는 사내봉사단체 ‘사랑의 손길펴기회’가 대표적이다. 홀로 사는 어르신을 찾아 건강음료와 함께 안부를 건네는 ‘홀몸노인 돌봄활동’도 진행 중이다. 1995년 시작해...
    2020-11-23 17:41
  • [증시키워드] ‘모더나 관련주’ 파미셀·에이비프로바이오 강세…코로나 박멸 페인트 개발 소식 삼화페인트 '상한가'
    [증시키워드] ‘모더나 관련주’ 파미셀·에이비프로바이오 강세…코로나 박멸 페인트 개발 소식 삼화페인트 '상한가'
    삼화페인트가 독자 개발한 항바이러스 페인트는 FITI시험연구원으로부터 황색포도상구균, 대장균 사멸 효과 시험을 통과했으며, 보건복지부 산하 기관을 통해 검증을 완료했다. 회사는 12월 중 항바이러스 페인트를 출시하며, 해썹(HACCP) 인증 식자재 전문 제조업체인 화미에 적용할 예정이다.
    2020-11-18 08:20
  • [특징주] 삼화페인트, 코닝 보다 먼저 코로나 사멸 페인트 개발에 상승세
    삼화페인트 항바이러스 도료는 항바이러스 기능을 갖는 다공성 무기물을 포함해 공기 중 바이러스가 페인트에 붙으면 30분 경과 후부터 바이러스 감소효과를 보이기 시작한다. 이후 24시간 내 99.9%가 사멸되는 것으로 나타났다. 삼화페인트는 12월 중 항바이러스 페인트를 출시하며, 해썹(HACCP) 인증 식자재 전문 제조업체인 화미에 적용할 예정이다.
    2020-11-17 14:06
  • 삼화페인트, 국내 최초 항바이러스 페인트 개발
    삼화페인트, 국내 최초 항바이러스 페인트 개발
    삼화페인트 관계자는 "항바이러스 페인트는 순수 아크릴 수지로 개발된 내부용으로, 오염에 강하고 세척이 우수하기 때문에 공항, 역사 등 공공장소는 물론 병원이나 학교와 같은 다중 이용시설, 해썹(HACCP)인증 공장 등 위생·보건요소가 특별히 요구되는 환경에 유용하게 쓰일 것으로 기대된다"고 밝혔다.
    2020-11-17 13:48
  • 대상 청정원, 중소기업 상생협력 브랜드 ‘푸드마크’ 론칭
    대상 청정원, 중소기업 상생협력 브랜드 ‘푸드마크’ 론칭
    성장에 도움이 되고, 식품산업 발전으로 이어지는 선순환 체계가 구축되길 기대한다“고 말했다. 한편, ‘풍국면’은 87년을 이어온 대구 지역 국수 전문회사로 2012년 국수 업계 최초로 HACCP 인증을 받았고, 국수 완전자동화 생산 시스템을 구축했다. ‘보승식품’은 30년 전통의 돈육 전문 가공업체로 보승회관, 미쓰족발 등 프랜차이즈를 운영 중인 강소기업이다.
    2020-11-17 09:29
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