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  • 닭고기·올리브유 폭등에도 ‘물가 안정’ 애쓰는 치킨업계
    닭고기·올리브유 폭등에도 ‘물가 안정’ 애쓰는 치킨업계
    BBQ의 경우 치킨을 튀기는 기름으로 올리브유를 사용하고 있는데 이마저도 크게 뛴 상황이다. 기후 변화와 기상 이변으로 올리브 생산량이 급감했기 때문이다. 국제 올리브오일 가격은 현재 톤(t)당 약 1만 유로로 2020년 7월 3000유로와 비교해 10여년 만에 3.3배 급등했다. 올리브유뿐만 아니라 식용유 가격도 꾸준히 오르고 있다. 통계청 국가통계포털(KOSIS)에...
    2023-10-20 06:00
  • BBQ, 농식품부에 “치킨 생산자 물가 안정” 부탁
    BBQ, 농식품부에 “치킨 생산자 물가 안정” 부탁
    치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 19일 외식물가 안정을 위해 현장점검을 나선 권재한 농림축산식품부 농업혁신정책실장을 만나 물가 안정 협력을 논의했다고 밝혔다. 권 실장은 제너시스BBQ 그룹을 방문해 관계자를 격려하고 현장 애로와 건의사항을 청취했다. BBQ 관계자는 정부의 물가 안정 정책에 동참하기 위해 노력하고 있다고 설명했다. 이와 함께...
    2023-10-19 11:11
  • BBQ, 글로벌 치킨캠프서 K치킨 알렸다
    BBQ, 글로벌 치킨캠프서 K치킨 알렸다
    제너시스BBQ 그룹은 13일 경기도 이천 치킨대학에 벨라루스, 체코, 이라크, 방글라데시 4개국 주한 대사관 관계자를 초청해 ‘글로벌 치킨캠프’를 진행했다고 17일 밝혔다. 이번 캠프에는 4개국의 주한 대사·참사관 부부와 자녀 및 관계자를 포함해 7명이 참석했다. 참석자들은 윤경주 제너시스BBQ 부회장의 그룹 소개를 시작으로 글로벌 사업 현황에 관해 설명 듣고...
    2023-10-17 09:57
  • 사장님도, 손님도 기프티콘에 볼멘소리…프랜차이즈는 대책無
    사장님도, 손님도 기프티콘에 볼멘소리…프랜차이즈는 대책無
    교촌, BBQ 등도 점주가 6~10% 기프티콘 수수료를 부담해야 하는 것으로 알려졌다. 기프티콘 시장은 IT 기기 발달로 점점 시장이 커지는 추세다. 통계청에 따르면 2018년 2조1085억 원이던 온라인 이(e)쿠폰 거래액은 지난해 7조3259억 원으로 성장했다. 잠재 소비자가 많은 만큼 기프티콘은 브랜드를 광고하고 판매를 촉진할 수 있는 수단이지만, 프랜차이즈가 가맹점주에...
    2023-10-16 18:27
  • 치솟는 외식물가에 ‘한숨’…어디는 할인하고, 어디는 가격 인상
    치솟는 외식물가에 ‘한숨’…어디는 할인하고, 어디는 가격 인상
    치킨 업체 BBQ도 자사 주문 애플리케이션 리뉴얼을 기념해 앱 다운로드 고객을 대상으로 이달 말까지 4000원 할인 쿠폰을 준다. 파파이스는 13일부터 19일까지 7일간 ‘오피셜 케이준 올데이’ 프로모션을 한다. 이는 클래식·스파이시·루이지애나 치킨 샌드위치 3종의 세트 메뉴를 20% 할인된 가격으로 판매하는 행사다. 피자헛도 지난달 말부터 1인 피자인 US...
    2023-10-14 08:00
  • “대졸 초봉 4540만원” BBQ, 하반기 신입사원 공채
    “대졸 초봉 4540만원” BBQ, 하반기 신입사원 공채
    치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 16일부터 30일까지 ‘2023년 하반기 신입사원 공개 채용’을 진행한다고 13일 밝혔다. 모집 부문은 운영(BM, Business Manager), 점포개발(영업), 마케팅, 전략기획, 직영점장/매니저 총 5개로, 각 파트별 신입·경력사원을 모집한다. 직영점장/매니저 부문은 학력 무관이며 이를 제외한 분야는 4년제 대학 기졸업자·내년 2월...
    2023-10-13 09:05
  • ‘중남미 공략’ BBQ, 코스타리카 수도에 매장 오픈
    ‘중남미 공략’ BBQ, 코스타리카 수도에 매장 오픈
    치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 코스타리카 수도 산호세(San jose)에 BBQ 에스카주몰점을 오픈했다고 12일 밝혔다. 매장을 연 에스카주(Escazu)는 코스타리카 수도이자 최대 도시인 산호세에서 주상복합 아파트와 고급 주거단지가 들어선 주요 거주지역이다. 고급 쇼핑몰과 대형 상가단지가 형성돼 젊은 소비층과 관광객이 몰리는 주요 상권으로 손꼽힌다....
    2023-10-12 13:52
  • [단독] ‘해외 후발주자’ bhc, 싱가포르 2호점 오픈…K치킨 내수 포화 탓
    [단독] ‘해외 후발주자’ bhc, 싱가포르 2호점 오픈…K치킨 내수 포화 탓
    실제로 국내 3대 치킨 프랜차이즈 중 교촌에프앤비(이하 교촌)와 제너시스BBQ(이하 BBQ)는 일찍이 해외 진출, 소기의 성과를 내고 있다. 2003년 중국 상하이로 물꼬를 튼 BBQ는 현재 57개 국가에서 700여 개 매장을 운영 중이다. 특히 미국에 가장 많은 250개 매장을 운영 중이다. 뒤 이어 캐나다(100개), 일본(25개), 대만(24개) 순이다. 이 밖에 베트남, 필리핀, 말레이시아...
    2023-10-11 19:00
  • 스타벅스 “기프티콘 차액 환급”…다른 프랜차이즈는 왜 뒷짐만
    스타벅스 “기프티콘 차액 환급”…다른 프랜차이즈는 왜 뒷짐만
    가맹점ㆍ발급처 의견 조율 등 이해관계 ‘복잡’소비자단체 “공정위, 가이드라인 만들어야” 대형커피 업체인 스타벅스코리아(이하 스타벅스)가 물품형 상품권(일명 기프티콘) 차액 환급을 위해 결제 시스템 개편 작업에 나서자, 다른 프랜차이즈의 고심이 깊다. 기프티콘 차액 관련 소비자 불만이 커, 개선이 필요하다는 점을 대다수 업체가 동의하지만 복잡한 이해관계...
    2023-10-10 18:40
  • ‘美 영토 절반’ 삼킨 BBQ, 앨라버마주에도 1호점 개장
    ‘美 영토 절반’ 삼킨 BBQ, 앨라버마주에도 1호점 개장
    치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 미국 앨라버마주 모빌(Mobile, State of Alabama)에 1호 매장을 오픈했다고 5일 밝혔다. BBQ는 미시간주와 오하이오주에 이어 앨라버마주에 매장을 열며 2006년 미국 진출 이후 17년 만에 전체 50개 주 중 절반이 넘는 26개 주에 진출하게 됐다. 이번에 매장을 오픈한 모빌점은 앨라버마주에서 버밍햄, 몽고메리 다음으로...
    2023-10-05 08:25
  • 찬바람 솔솔 부니…식품업계, 허한 속 달래는 신제품 ‘우수수’
    찬바람 솔솔 부니…식품업계, 허한 속 달래는 신제품 ‘우수수’
    CJ푸드빌 빕스도 사과, 밤, 홍시 등 가을 재료를 활용한 BBQ, 파스타, 피자, 샐러드, 디저트 메뉴를 선보인다. 특히 단호박, 대추 등을 흑미와 함께 쪄낸 ‘가을 영양밥’이 눈길을 끈다. 밤 크림을 활용한 ‘마롱 치즈 케이크’, 홍시와 레어치즈가 조화를 이루는 ‘홍시 레어치즈 푸딩’을 비롯해 ‘애플파이’, ‘논알콜 애플 시나몬 칵테일’ 등 가을의 맛을 담은...
    2023-09-27 17:00
  • SK브로드밴드, 추석 맞이 100% 당첨 검색 이벤트 진행
    SK브로드밴드, 추석 맞이 100% 당첨 검색 이벤트 진행
    참여자 전원에게 콘텐츠 구매 시 현금처럼 사용할 수 있는 B캐쉬 500포인트를 지급하고, 이벤트 종료 후 추첨을 통해 클렙튼 퍼스트클래스 전동 리클라이너 가죽 소파(1명), BBQ 황금올리브치킨+콜라1.25L 기프티콘(20명)을 경품으로 제공한다. 영화, 드라마, 키즈, 애니메이션 등 장르별 큐레이션 ‘추석 특집관’에도 감사 경품과 각종 할인, 무료 혜택을 마련했다....
    2023-09-27 09:29
  • IBK기업은행, 중소기업 임직원 위한 'IBK중기근로자우대중금채' 출시
    IBK기업은행, 중소기업 임직원 위한 'IBK중기근로자우대중금채' 출시
    'IBK중기근로자우대중금채' 가입 고객을 대상으로 추첨을 통해 스타벅스 아메리카노 쿠폰(500명)고 BBQ 치킨 기프티콘(200명)을 제공하고, 'IBK중기근로자패키지' 보유 고객에게는 추첨을 통해 모두투어 여행상품권 300만 원(3명)을 제공한다. 기업은행 관계자는 "IBK중기근로자우대중금채를 포함한 금융상품 패키지 가입을 통해 중소기업 임직원이 다양한...
    2023-09-26 17:00
  • 서울드래곤시티, F&B 협업 추석 연휴 고객 공략
    서울드래곤시티, F&B 협업 추석 연휴 고객 공략
    구체적으로 행사 기간 동안 딤섬 라이브, BBQ 라이브, 누들 라이브, 핫푸드, 콜드 푸드 등 총 5개 섹션을 강화해 운영한다. BBQ 섹션에서는 해삼·전복·자연송이 등 진귀한 식재료를 넣은 ‘건륭 사보탕’과 바삭한 껍질에 페이의 특제 소스를 더한 북경오리, 광둥식 차슈 바비큐를 제공한다. 핫푸드 섹션에는 해삼 안에 다진 새우와 돼지고기를 넣고 매콤한 소스를...
    2023-09-25 09:37
  • BBQ, ‘자체 앱’ 리뉴얼로 멤버십 혜택 강화
    BBQ, ‘자체 앱’ 리뉴얼로 멤버십 혜택 강화
    치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 고객 이용 편의성 개선을 위해 자체 주문 어플리케이션 BBQ앱을 리뉴얼(재단장)했다고 18일 밝혔다. 앱 리뉴얼에 따라 기존 포인트 적립 서비스만 제공하던 BBM 멤버십 혜택을 강화한다. 전월 구매 금액을 기준으로 BBIP, BIP, 치빡이, 웰컴(Welcome) 4개 등급의 멤버십을 도입하고 사이드 증정쿠폰, 할인쿠폰, 생일쿠폰 등 등급별...
    2023-09-18 08:56
  • 美외식전문지가 꼽은 K치킨 대표주자는 ‘BBQ’
    美외식전문지가 꼽은 K치킨 대표주자는 ‘BBQ’
    치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ는 미국 레스토랑 전문 매체 ‘QSR(Quick Service Restaurant) 매거진’에 미국인이 열광하는 K-치킨으로 BBQ가 소개됐다고 13일 밝혔다. 1997년 발간된 QSR은 3500억 달러 규모에 달하는 북미 외식업계를 분석하고 정보를 다루는 월간 전문지다. QSR은 BBQ 치킨을 미국식 프라이드 치킨보다 더 바삭하고 풍미가 뛰어나다고 평가하면서 지난...
    2023-09-13 09:22
  • ‘충성고객에 통 큰 혜택을’…프랜차이즈업계, 멤버십 개편 분주
    ‘충성고객에 통 큰 혜택을’…프랜차이즈업계, 멤버십 개편 분주
    10일 외식업계에 따르면 최근 BBQ, 스타벅스, CJ원(ONE)은 멤버십·애플리케이션(앱) 개편에 나섰다. BBQ는 다음달부터 월 구매총액에 따라 자사앱 BBM(멤버십) 등급을 4단계로 나눈다. 등급이 높을수록 할인·증정 혜택이 더 확대된다. 예컨대 가장 낮은 등급인 ‘웰컴(Welcome)’은 1000원 할인쿠폰 2장이 발급되지만 가장 높은 ‘BBIP’는 사이드 증정쿠폰 2장과 할인쿠폰...
    2023-09-10 12:00
  • 한국 입맛 홀린 BBQ '자메이카 소떡' 美 상륙
    한국 입맛 홀린 BBQ '자메이카 소떡' 美 상륙
    제너시스BBQ 그룹은 국내 인기 제품 ‘자메이카 소떡만나 치킨(자소만)’을 미국에 도입한다고 6일 밝혔다. 미국에서는 ‘캐리비안 스파이스(Caribbean Spice)' 로 이름을 변경해 판매한다. BBQ는 이날부터 뉴욕, 뉴저지, 시카고, 캘리포니아, 텍사스, 미시간 등 25개주 250개의 전 매장에서 캐리비안 스파이스 판매를 시작한다. 미국 소비자 반응 살핀 후 전세계...
    2023-09-06 09:20
  • 많이 먹을수록 커지는 혜택… BBQ, 멤버십 제도 개편
    많이 먹을수록 커지는 혜택… BBQ, 멤버십 제도 개편
    제너시스BBQ 그룹은 자사 애플리케이션(앱) 멤버십(BBM)을 개편한다고 5일 밝혔다. BBM 멤버십은 주문 금액의 일부를 적립해 포인트로 제공해왔다. 이번에 새로 도입하는 BBM 멤버십 혜택은 기존 포인트 적립에 더해 월 구매 금액별 등급을 나눠 각종 쿠폰을 제공한다. 등급은 △웰컴(Welcome) △치빡이 △BIP △BBIP로 나뉜다. 개편한 BBM 멤버십 서비스는...
    2023-09-05 16:19
  • 창사 28주년 BBQ…윤홍근 회장 “2030년 세계 최대 프랜차이즈로 성장”
    창사 28주년 BBQ…윤홍근 회장 “2030년 세계 최대 프랜차이즈로 성장”
    윤홍근 제너시스BBQ그룹 회장이 창사 28주년을 맞아 2030년까지 세계 최고의 프랜차이즈 그룹으로 성장하자고 임직원들에 당부했다. 윤 회장은 1일 경기도 이천 치킨대학에서 열린 창사 28주년 기념식에서 "'마부작침'(磨斧作針·도끼를 갈아 바늘을 만든다)의 마음으로 20년간 글로벌 시장을 공략해 온 결과, 프랜차이즈의 본고장인 미국에서 전체 50개...
    2023-09-01 13:48
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