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  • 명절 선물로 인기 높은 ‘건강기능식품’ 똑똑한 구매·섭취 방법은?
    명절 선물로 인기 높은 ‘건강기능식품’ 똑똑한 구매·섭취 방법은?
    실제로 신세계푸드가 추석을 앞두고 엠브레인에 의뢰해 전국 20~40대 남녀 1000명을 대상으로 실시한 '세대별 식품선물 선호 조사' 결과, 모든 연령대에서 건강기능식품이 순위에 올랐다. 특히 30대 이후 연령대에서는 선호도가 높았다. 조사에 따르면 모든 연령대에서 공통적으로 가장 받고 싶은 식품선물로 육류가 뽑혔다. 육류를 제외하고 선호하는 식품 선물은 세대별로...
    2023-09-28 08:00
  • 김찬호 CJ푸드빌 대표, ‘일회용품 제로 챌린지’ 동참
    김찬호 CJ푸드빌 대표, ‘일회용품 제로 챌린지’ 동참
    김찬호 CJ푸드빌 대표는 “이번 1회용품 제로 챌린지 참여를 통해 일상 속 1회용품 사용을 줄이는 메시지를 전달하고, 더불어 CJ푸드빌의 다양한 ESG 경영 실천활동을 통해 앞으로도 사회적 가치 창출을 위한 활동에 노력하겠다”고 밝혔다. 한편, 김 대표는 다음 참여자로 송현석 신세계푸드 대표와 민금채 지구인컴퍼니 대표를 지목했다.
    2023-09-27 09:47
  • ‘비건’에 꽂힌 식품업계, 식물성 대안식 경쟁 본격화
    ‘비건’에 꽂힌 식품업계, 식물성 대안식 경쟁 본격화
    신세계푸드는 21일 식물성 대안식 브랜드 ‘유아왓유잇(You are What you Eat)’을 론칭했다. 신세계푸드가 2021년 선보인 대안육 ‘베러미트(Better Meat)’를 비롯해 독자적 기술로 개발한 식물성 소스, 식물성 치즈, 오트밀크 등 다양한 대안식품을 재료로 활용해 만든 간편식과 외식 메뉴로 선보인다. 신세계푸드는 유아왓유잇의 첫 제품으로 ‘식물성 간편식’ 3종을...
    2023-09-25 18:15
  • “고기없어도 이렇게 맛있다고?” 식물성 대안식 레스토랑 ‘유아왓유잇’[맛보니]
    “고기없어도 이렇게 맛있다고?” 식물성 대안식 레스토랑 ‘유아왓유잇’[맛보니]
    “당신이 먹는 것이 곧 당신이다.” 서울 강남구 스타필드 코엑스점 지하 1층에 들어선 식물성 대안식 레스토랑 ‘유아왓유잇(You are What you Eat)’의 슬로건이다.유아왓유잇은 신세계푸드가 더 나은 나와 지구를 위한 맛있는 식물성 대안식을 콘셉트로 개발한 브랜드이자 레스토랑 이름이다. 신세계푸드가 2021년 출시한 대안육 브랜드 ‘베러미트’에 이어...
    2023-09-21 00:00
  • 신세계, 파격 쇄신 인사…이마트·백화점 CEO 동시 교체(종합)
    신세계, 파격 쇄신 인사…이마트·백화점 CEO 동시 교체(종합)
    송현석 신세계푸드 대표가 신세계L&B 대표를, 임영록 신세계프라퍼티 대표가 조선호텔앤리조트 대표를 겸직한다. 이 역시 사업 간 시너지를 내기 위함이다. 신세계그룹 관계자는 “대표 겸임 시 회사 양측에서 활동이 활발해져 시너지와 효율성이 생길 것이란 판단”이라고 말했다. 　‘올드보이’도 귀환했다. 이석구 신세계 신성장추진위 대표가...
    2023-09-20 18:28
  • 신세계, 이마트·백화점 대표 ‘동시에 물갈이’…한채양·박주형 내정
    신세계, 이마트·백화점 대표 ‘동시에 물갈이’…한채양·박주형 내정
    신세계L&B 대표이사는 송현석 신세계푸드 대표이사가 맡는다. 조선호텔앤리조트 대표이사는 임영록 신세계프라퍼티 대표이사가 겸직한다. '올드보이'도 귀환했다. 이석구 신세계 신성장추진위 대표가 이석구 신세계라이브쇼핑 대표이사를 맡았다. 이 신임 대표는 스타벅스코리아를 11년간 이끌며 성장시킨 주역으로 2019년 퇴임했다가, 2020년 신세계인터내셔날의...
    2023-09-20 11:56
  • 신세계푸드, 식물성 대안식 브랜드 ‘유아왓유잇’ 출범
    신세계푸드, 식물성 대안식 브랜드 ‘유아왓유잇’ 출범
    신세계푸드는 식물성 대안식 브랜드 ‘유아왓유잇(You are What you Eat)’을 론칭하고 대안식품 사업에 나선다고 20일 밝혔다. ‘당신이 먹는 것이 곧 당신이다’라는 의미를 담은 유아왓유잇은 더 나은 나와 지구를 위한 맛있는 식물성 대안식을 콘셉트로 개발한 브랜드다. 신세계푸드가 2021년 선보인 대안육 ‘베러미트(Better Meat)’를 비롯해 독자적 기술로 개발한...
    2023-09-20 11:36
  • [인사] 신세계그룹
    com SCM담당 신세계푸드 ◇전무 승진 △공병천 ㈜신세계푸드 베이커리본부장 兼 베이커리담당 ◇상무 승진 △원정훈 ㈜신세계푸드 F&B담당 ◇상무보 승진 △김규식 ㈜신세계푸드 FC담당 △김성웅 ㈜신세계푸드 지원담당 ◇신세계건설㈜ △상무보 승진 △정성진: 신세계건설㈜ 영업담당 조선호텔앤리조트 ◇대표이사 내정 △임영록 ㈜조선호텔앤리조트...
    2023-09-20 11:27
  • G마켓, 멤버십 고객에 더 큰 ‘한가위 세일’
    G마켓, 멤버십 고객에 더 큰 ‘한가위 세일’
    19일까지는 ‘한가위 준비하기’ 콘셉트에 맞춰 신세계푸드·조선호텔 등 명절 준비용 인기 배송상품을, 20일부터는 ‘한가위 즐기기’ 테마로 영화관 팝콘 세트·문화예술 티켓 등의 e쿠폰 상품을 선보일 계획이다. 이밖에 초대한 친구가 멤버십에 가입하면 본인과 친구 모두에게 쇼핑지원금으로 스마일캐시 5000원을 제공한다. 한편 신세계 유니버스 클럽은...
    2023-09-15 11:59
  • [이슈포럼] 엠제코가 선택한 ‘식탁 위 가치소비’
    [이슈포럼] 엠제코가 선택한 ‘식탁 위 가치소비’
    최근 신세계푸드에서 진행한 대안육에 관한 설문조사에 따르면, 국내 MZ세대 중 절반 이상인 51.9%가 대안육 소비를 가치소비로 인식하고 있고, 설문 응답자 중 71%가 대안육을 소비해야 하는 이유로 환경 보존을 꼽았다. 업계에서는 이들을 MZ세대와 에코(ECO)의 합성어로 ‘엠제코(MZ-ECO)’ 세대라고 일컫는다. 엠제코 세대는 환경보호와 건강관리를 위해 기후위기에...
    2023-09-14 05:00
  • “역시, 먹보의 민족”…탕후루의 진화가 시작됐다 [이슈크래커]
    “역시, 먹보의 민족”…탕후루의 진화가 시작됐다 [이슈크래커]
    신세계푸드가 3월 출시한 ‘경제적 약과 파이’도 4개월 만에 누적 판매량 15만 개를 돌파했죠. 쑥, 인절미, 흑임자처럼 건강한 재료로 만든 복고 간식을 찾는 ‘할매니얼’(할머니+밀레니얼) 트렌드가 지속되는 것으로 분석됩니다. ‘단순당’ 우려도…“과다 섭취는 금물” 탕후루를 활용한 각종 간식이 주목받자, 일각에서는 건강에 악영향을 줄 수 있으니 섭취에...
    2023-09-11 16:01
  • 추석 식품선물 선호도, 20·30·40대 모두 ‘고기’ [그래픽뉴스]
    추석 식품선물 선호도, 20·30·40대 모두 ‘고기’ [그래픽뉴스]
    신세계푸드가 추석을 앞두고 여론조사기관 엠브레인에 의뢰해 전국 20~40대 남녀 1000명을 대상으로 ‘세대별 식품 선물 선호 조사’한 결과를 발표했다. 조사결과에 따르면 전체 응답자 가운데 93.2%는 명절에 식품 선물을 주고받는 것에 대해 긍정적으로 생각한다고 답했다. 선호하는 식품 선물로 20대는 육류(41.4%), 육가공품(18.5%), 건강식품(10.9...
    2023-09-08 16:16
  • “마카롱보다 약과”…‘할매니얼’, MZ 입맛 장악한 이유[전문가 분석]
    “마카롱보다 약과”…‘할매니얼’, MZ 입맛 장악한 이유[전문가 분석]
    약과 인기에 '약게팅' 신조어까지…개성주악도 급부상 8일 관련 업계에 따르면 신세계푸드가 올해 3월 출시한 약과와 파이를 접목한 ‘경제적 약과파이’는 큰 인기를 끌며 4개월 만에 누적 판매량 15만 개를 돌파했다. 편의점 4사도 약과와 이를 활용한 상품을 잇달아 선보이고 있다. CU는 최근 ‘이웃집 통통이 약과 쿠키’를 흑맥주로 만든 상품을 선보였다. 올해 3월...
    2023-09-08 16:00
  • 경기도, 이마트와 6억 규모 ‘신선한 식탁’ 협약…취약계층에 친환경농산물 지원
    경기도, 이마트와 6억 규모 ‘신선한 식탁’ 협약…취약계층에 친환경농산물 지원
    이번 협약을 인연으로 이마트, 신세계와 계속 좋은 일 많이 할 수 있는 기회가 됐으면 좋겠다”고 말했다. 강희석 ㈜이마트 대표이사는 “오늘의 이마트를 만드는 데 있어 경기도민이 해주신 것들이 굉장히 많다고 생각하고 일부라도 이렇게 다시 돌려드릴 수 있는 기회가 된다는 것은 회사 입장에서도 굉장히 의미 있고 뜻깊은 일”이라며 “취약계층에게도 도움이...
    2023-09-08 13:53
  • 스타벅스 콜드브루 위에 미키마우스가 떴다
    스타벅스 콜드브루 위에 미키마우스가 떴다
    스타벅스 코리아는 월트 디즈니 컴퍼니 코리아와 손잡고 음료와 푸드, MD 상품들을 선보인다고 7일 밝혔다. 관련 상품은 12일부터 판매한다. 스타벅스 고객은 이번 협업을 통해 ‘미키 앤 프렌즈’, ‘칩 앤 데일’ 등 팬들이 좋아하는 디즈니 캐릭터를 만나볼 수 있다. 매장 제조 음료로는 ‘미키 딜라이트 콜드 브루’를 선보이는데, 달콤하고 부드러운 글레이즈드...
    2023-09-07 13:59
  • “저탄소 식생활 확산”…신세계푸드, 농수산식품유통공사와 맞손
    “저탄소 식생활 확산”…신세계푸드, 농수산식품유통공사와 맞손
    신세계푸드가 대안식품을 활용한 저탄소 식생활 확산을 통해 ESG(환경·사회·지배구조) 경영실천에 속도를 낸다. 신세계푸드는 5일 서울 성동구 신세계푸드 본사에서 한국농수산식품유통공사(aT)와 푸드테크 산업 협력과 저탄소 식생활 확산 등 ESG 경영실천을 위한 업무협약을 체결했다고 6일 밝혔다. 양 사는 이번 협약으로 푸드테크 산업을 확대하는데 협력하고...
    2023-09-06 09:47
  • 명절 식품선물 세대별 선호도는?… 20대 '활용도'·40대 '건강'
    명절 식품선물 세대별 선호도는?… 20대 '활용도'·40대 '건강'
    신세계푸드는 추석을 앞두고 여론조사기관 엠브레인에 의뢰해 전국 20~40대 남녀 1000명을 대상으로 실시한 '세대별 식품선물 선호 조사' 결과를 5일 발표했다. 조사 결과를 보면, 전체 응답자 가운데 93.2%는 명절에 식품선물을 주고받는 것에 대해 긍정적으로 생각하는 것으로 나타났다. 또한 모든 연령대에서 공통적으로 가장 받고 싶은 식품선물로는 육류가...
    2023-09-05 10:10
  • 신세계푸드, B2C 강화 ‘체질 개선’에도…실적 개선은 ‘물음표’
    신세계푸드, B2C 강화 ‘체질 개선’에도…실적 개선은 ‘물음표’
    송현석 신세계푸드 대표가 취임 이후 B2C(Business to Customer) 사업을 강화하며 체질개선에 나선 지 3년이 됐지만 시장의 반응이 신통치 않다. 노브랜드버거 점포 수를 공격적으로 늘렸으나 영업이익은 제자리다. 정용진 신세계그룹 회장이 미래신사업으로 주목하는 '대안육'으로 미국에도 진출했지만 아직 이렇다 할 결과물이 없다. 30일 금융감독원...
    2023-08-31 05:30
  • 구내식당 메뉴에 수산물 늘린다…수협-급식기업, 수산물 공급 확대 MOU
    구내식당 메뉴에 수산물 늘린다…수협-급식기업, 수산물 공급 확대 MOU
    이날 MOU에 서명한 급식업체는 풀무원푸드앤컬처, 삼성웰스토리, 신세계푸드, CJ프레시웨이, 아워홈 등 5개 기업이다. 수협은 앞서 이달 22일 단체급식 회사와는 처음으로 현대그린푸드와 MOU를 맺고 HD현대 계열사 사내 식당에 수산물 공급을 확대해 나가기로 한 바 있다. 단체급식 시장 점유율이 높은 6곳의 기업 모두 국내 수산물에 대한 식자재 제공을 늘리기로...
    2023-08-30 14:28
  • “한 달 간 쇼핑축제”…신세계사이먼, ‘더 기프트 카니발’ 개최
    “한 달 간 쇼핑축제”…신세계사이먼, ‘더 기프트 카니발’ 개최
    신세계사이먼은 내달 1일부터 10월 3일까지 여주·파주·부산·시흥 프리미엄 아울렛 ‘더 기프트 카니발’을 개최한다고 29일 밝혔다. 더 기프트 카니발은 쇼핑, 체험, 미식을 총체적으로 경험할 수 있는 것이 특징이다. 전점에서는 온 가족을 위한 기프트 쇼핑 혜택을 제공하며 야외 공간에서는 푸드트럭 및 이색 팝업 스토어를 선보인다. 파주 프리미엄 아울렛은...
    2023-08-29 06:00
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