• 김혜지 기자 (유통바이오부)
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    안녕하세요. 유통바이오부 김혜지 기자입니다. heyji@

기자 주요뉴스

대륙 MZ세대 탈모 고민 해결사된 'K뷰티'
"2억 5000만 중국 탈모 인구 잡아라." 중국에서 한국 프리미엄 탈모방지용 샴푸 수요가 늘고 있다. 1일 한국무역협회(KITA)에 따르면 중국이 한국으로부터 수입하는 탈모방지 샴푸 수입총액은 2019년 기준 5024만 달러(한화 565억7024만 원)로 2017년 대비 60%나 급등했다. 한국이 중국의 전체 탈모방지용 샴푸 수입국에서 차지하는 비중은 15%로 일본(51%) 다음으로 높다. 수입 신장률도 2017~2019년 동안 평균 27.3%를 기록 중이다. 특히 프리미엄 제품 수요가 높은 중국의 20·30세대 젊은 층 중심으
2021-03-01 13:36
"50살 과자가 젊어졌네"…'회춘'하는 장수 제과 브랜드
장수 과자 브랜드들이 '회춘'에 공을 들이고 있다. 장수 브랜드가 유난히 많은 제과업계는 변화하는 소비 트렌드와 젊은층의 선호도를 발빠르게 파악해 젊은 브랜드로 변신을 꾀하고 있다. 이는 신제품 개발 비용 부담을 줄이면서 오랜 세월 쌓은 인지도를 이어가는 방식을 통해 매출 신화를 새로 쓰려는 시도로 풀이된다. 해태제과는 크래커 ‘에이스’의 새로운 맛으로 ‘뉴욕치즈케이크’를 선보인다고 24일 밝혔다. 기존 에이스 크래커에 뉴욕치즈케이크의 주원료인 크림치즈를 더했다. 에이스는 해태제과가 1974년 출시한 국내 최초 크래커 제품으로 올
2021-02-24 11:24
오뚜기가 식당을 차렸다?…식품업계, 브랜드 체험 앞세워 매장 운영
서울 강남구 선정릉역 인근에 있는 식당 ‘롤리폴리 꼬또’(Roly-poly Cotto)에 들어서니 노란색 오뚝이 모빌과 오뚜기 굿즈들이 반긴다. 상호 ‘roly-poly’는 이탈리아어로 우리나라 말로 번역하면 ‘오뚝이 식당’이라는 뜻이다. 이름에서 미루어 짐작할 수 있듯 이곳은 ‘오뚜기의, 오뚜기에 의한, 오뚜기를 위한’ 공간으로 오뚜기 브랜드를 오감으로 체험할 수 있는 식당판 브랜드 관이다. 오뚜기뿐만이 아니다. 17일 업계에 따르면 식품업계는 고객들이 브랜드를 직접 체험할수 있는 플래그십스토어나 팝업스토어 형태의 오프라인 체험
2021-02-17 15:03
취업 말고 창업..."젊은 프랜차이즈 사장님이 온다"
코로나 팬데믹 여파로 취업을 포기하는 대신 프랜차이즈 창업을 선택하는 ‘젊은 사장님’이 늘고 있다. 16일 통계청에 따르면 지난해 1~11월 신설법인 등록 건수는 11만3046개로 2019년(10만9000개) 누적 신설법인 개수를 넘어서며 사상 최고치를 경신했다. 이 중 39세 이하 청년층들이 새로 설립한 법인의 개수는 3만 2471개로 전년 대비 26% 증가하며 전체 연령대에서 뚜렷한 약진을 보였다. 반면 같은 기간 ‘취포족'(취업포기족)은 약 40만 명으로 전년보다 2배 가까이 증가했다. 지난해 연간 취업자는 2690만4000
2021-02-16 15:49
"10년 ‘김치 무역적자’ 벗어나자"…김치의 변신은 무죄
코로나 팬데믹 영향으로 지난해 김치 수출액이 사상최고치를 경신했지만 10년째 ‘김치 무역적자국’에서 벗어나진 못한 것으로 나타났다. 10일 관세청 수출입무역통계에 따르면 지난해 김치 수출액은 1억4451만 달러(한화 1277억 3876만 원 규모)로 전년보다 37.6% 늘어나면서 사상 최고치를 경신했지만, 무역수지는 -791만4000달러로 2012년(-423만 달러) 이후 적자 폭을 최저 수준으로 줄이는 데 그쳤다. 한국은 2010년 이래로 ‘김치 적자’를 면치 못했다. 국내 급식, 식당 등 B2B로 거래되는 김치는 대부분 수입산
2021-02-11 10:00
음료ㆍ주류업계 '제로'에 빠졌다...설탕 뺀 '제로콜라'ㆍ무알콜맥주 출시
음료 및 주류업계가 '다이어트'에 나서고 있다. 롯데칠성음료는 최근 3년 만에 제로 탄산 시장에 다시 도전장을 내밀었다. 맥주 시장에 불어닥친 알콜과 열량을 확 빼는 '저칼로리' 바람이 음료업계로 옮겨붙은 모양새다. 특히 코카콜라가 사실상 제로 콜라 시장을 독점하고 있는 상황에서 향후 시장의 판도가 바뀔지 관심이 쏠린다. 4일 업계에 따르면 롯데칠성음료는 과거 무설탕, 무칼로리 콘셉트로 나왔던 ‘펩시 제로슈거‘를 지난달말 재출시했다. 제로펩시가 다시 나온 건 3년만이다. 기존 제로펩시 제품군이었던 ’맥스‘ 제품에서 라임향을 추가했
2021-02-04 08:00
연초부터 장바구니 물가 비상…콜라·햄버거·즉석밥 줄줄이 올라
연초부터 가공식품, 외식 브랜드 가격이 줄줄이 오르면서 3차 애그플레이션의 우려가 현실화하고 있다. 오뚜기는 즉석밥 오뚜기밥 가격을 5개월 만에 인상한다고 29일 밝혔다. 인상 시기는 설 이후이고, 인상 폭은 7%대다. 오뚜기 측은 쌀값 등 원자재 가격이 오름에 따라 가격 인상이 불가피했다고 설명했다. 즉석밥류는 쌀값이 상승세를 보이는 당시 즉석밥 1·2위 업체 CJ제일제당과 오뚜기가 가격을 인상한 바 있다. 오뚜기는 지난해 9월 장마, 태풍 등으로 작황이 부진해 쌀값이 오르자 즉석밥 3종(작은밥ㆍ오뚜기밥ㆍ큰밥)의 가격을 평균 8
2021-01-29 15:59
LG생활건강, 작년 매출 사상 최대 경신…'차석용식 내진설계' 통했다
"1923년 관동대지진 당시 폐허가 된 동경 시내에서 유일하게 내진설계를 한 임페리얼 호텔만이 무너지지 않았습니다. 기업도 이러한 외부 충격에 대비해 내진설계가 필요합니다. 고정비를 줄이고 커뮤니케이션을 간소화하고 리스크와 성장을 고려해 사업분야를 다양화 해야겠습니다." (차석용 부회장의 'CEO 메시지') 코로나19라는 재앙 속에서도 차석용 LG생활건강 부회장의 매직은 통했다. 음료, 생활용품, 화장품으로 고르게 분산된 사업으로 리스크를 줄인 차석용식 내진설계 덕분이다. LG생활건강이 지난해 또다시 사상 최고 실적 기록을 갈아치
2021-01-27 15:40
[밥상의 습격]"국내 생산·해외 조달 효율화 병행해야 식량위기 해결"
코로나 팬데믹으로 인해 식량 위기 불안감이 높아지면서 이를 해결하기 위해서는 갈수록 떨어지는 국내 식량자급률을 높이는 한편 해외 조달의 효율화 작업이 필요하다는 목소리가 나온다. 임정빈 서울대학교 농경제사회학부 교수는 "국내 생산·해외 조달 효율화·제고비축제도 등 3개의 축이 잘 운영돼야 식량 위기를 해소할 수 있다"고 제시했다. 임정빈 교수는 "2012년 2차 애그플레이션 이래 또다시 3차 애그플레이션 우려가 고개를 내미는 건 기후변화 시대를 살아가는 전 세계인의 공통 과제"라면서 "특히 기후변화 시대에는 농업부문이 가장 위협을
2021-01-21 18:00
[밥상의 습격]공깃밥보다 더 비싼 '즉석밥'...또 오르나?
코로나발 글로벌 곡물가격 상승으로 인해 국내 가공식품도 가격 인상 움직임이 시작됐다. 99%를 수입에 의존하는 밀 가격 폭등으로 빵, 라면, 과자 등 밀가루를 원료로 하는 제품의 원가 부담이 커졌다. 대두 가격 상승으로 두부 제품 가격이 이미 올랐고, 사료용 곡물가격의 가파른 상승으로 육류 가격 인상도 예고되는 상황이다. 지난해 연말부터 연초까지 이어진 신선식품 가격 인상에 가공식품과 육류까지 인상대열에 합류할 경우 가계의 엥겔지수가 높아질 것은 불보듯 뻔하다. 21일 미국 소맥협회에 따르면 최근 국제 밀 선물 가격이 2014년 1
2021-01-21 18:00
[밥상의 습격] '돌밥돌밥'에 AIㆍASF까지…코로나로 위협받는 글로벌 식탁
코로나19로 지구촌 곳곳에서 집밥이 급격히 늘어난 데다 조류인플루엔자(AI)와 중국 아프리카돼지열병(ASF)까지 확산하며 애그플레이션(곡물 가격 상승으로 일반 물가가 동반 상승하는 현상) 우려가 커지고 있다. 지난해 코로나19 발생 직후 경고음이 울렸던 애그플레이션은 코로나 1년을 맞으면서 기후변화 등으로 주요 곡물 생산국들이 작황부진까지 겹쳐 곡물 가격을 끌어올리면서 현실화하고 있다. 20일(현지시간) 미국 시카고상품거래소(CBOT)에 따르면 세계 3대 곡물인 옥수수, 밀, 콩(대두) 가격이 급등세를 보이고 있다. 이 같은 곡물
2021-01-21 18:00
'영업난' 카페사장님들, 휘핑크림 카트리지 금지령에 "울고 싶어라"
#. 서울 마포구에서 개인 카페 창업을 준비 중인 윤모 씨는 메뉴에 카페모카를 비롯한 크림 사용 메뉴를 넣을지 여부를 고민 중이다. 올해부터 휘핑크림을 만드는 데 쓰이는 카트리지형 아산화질소 사용에 대한 규제가 강화됐기 때문이다. 윤 씨는 “어차피 올해부터 가스를 자유롭게 쓰기가 힘들게 됐지 않느냐”라면서 “다른 카페 운영자들도 우왕좌왕하는 걸로 알고 있는데 섣불리 결정하기보단 추이를 지켜볼 예정”이라고 전했다. 가뜩이나 사회적 거리두기 강화로 영업이 어려워진 커피전문점 사장님들의 시름이 더 깊어졌다. 식품의약안전처(식약처)가 지난
2021-01-15 07:00
[이슈&인물] 백대용 소비자시민모임 회장 “언택트 시대, 소비자 주권 강화해야 기업도 생존한다"
‘언택트’가 일상이 되며 소비패턴의 중심축이 오프라인에서 온라인으로 빠르게 이동했다. 소비패턴의 변화는 '소비자'의 위상에도 변화를 불러오고 있다. 비대면인 대신 SNS와 다양한 소통 창구를 통해 기업과 소통하고 상품에 대한 정보 공유는 한층 강화되고 있어서다. 이런 이유로 포스트코로나 시대 기업들의 생존법에 대한 해답은 소비자에게 있다 해도 과언이 아니다. 소비자시민모임(이하 소시모) 백대용 회장(47)은 기업의 생존 필수요건으로 ‘소비자 인지 감수성’을 제시한다. 소비자 인지 감수성이란 소비자를 공감과 배려를 최우선으로 삼는
2021-01-14 16:00
장수 브랜드 많은 '우보천리' 소띠 식품들…비결 살펴보니
신축년에도 인기 명맥을 잇는 소띠 장수식품이 눈길을 끌고 있다. 환갑을 맞는 브랜드부터 이제 막 스무 살을 넘은 브랜드까지 스테디셀러도 다양하다. 이들 브랜드가 오랫동안 사랑받아온 비결은 고유의 전통과 정체성은 유지하면서도 가격상승률을 낮추고, 시대 흐름에 발 빠르게 대응하는 혁신적인 노력이 있었기 때문이라는 게 업계 분석이다. 소띠 식품 중에서도 1961년생으로 가장 나이가 많은 ‘맏형’은 동아제약의 박카스다. 동아제약은 박카스의 지난해말 기준 누적판매량이 총 212억 병에 달한다고 4일 밝혔다. 팔려나간 박카스를 일렬로 죽 세우
2021-01-04 14:56
[기자수첩] 샤넬, 오픈런 그리고 '성골'
“여러분 모두 성골하세요!” '성골'. 연말연초 명품 커뮤니티를 뜨겁게 달군 키워드다. '성골'이라는 단어를 처음 접했을 땐 ‘성공’의 오타로 착각했다. 구하기 힘든 명품을 누구보다 재빠르게 손에 쥐기 위해 매장 문이 열리자마자 뛰어가는 ‘오픈런’과 함께 거론됐기 때문이다. 그러나 단순 오타로 치부하기엔 너무나도 많은 사람들이, 반복적으로 같은 단어를 사용하고 있었다. 뭘까. 오픈런 성공이 아니라면, 매장에 ‘성’공적으로 ‘골’인하라는 뜻일까. 아니면 설마 신분제의 ‘성골’인가. 그 성골이 맞았다. 신라시대 신분제도인 골품제 최상단
2021-01-03 16:00
"회장님이 움직여야 산다" 유통가 '라방'에 경영진 등장시켜 사활
회장님들이 움직이자 소비자들도 지갑을 열기 시작했다. 신종 코로나 바이러스(코로나19) 여파로 국내 라이브커머스 시장이 활황인 가운데 유통 소비재 기업의 오너 경영진이나 대표이사까지 일명 ‘라방’, 유튜브 채널에 속속 등장하고 있다. 경영진이 가진 영향력으로 자사제품 홍보 효과를 극대화하고, 소통을 강조한 친근한 이미지를 노출해 기업 리브랜딩에 성공하겠다는 전략이다. 31일 업계에 따르면 유통가는 코로나 이후 소비심리가 위축된 가운데서도 유일하게 손님이 몰리는 채널이 라이브방송, 유튜브 콘텐츠라는 판단에 따라 ‘회장님’을 앞세워 라
2020-12-31 14:23
두부·만두·떡볶이, 글로벌 입맛 홀린 ‘K푸드’ 대표주자 등극
두부, 떡볶이, 만두가 글로벌 입맛을 사로잡았다. 라면, 김치에 이어 올해 사상 최고 수출액을 기록하며 ‘K푸드’ 열풍의 바통을 이어받는 모양새다. 30일 한국농수산식품유통공사(aT) 농식품수출정보(Kati)에 따르면 올해 1~11월까지 두부 수출액은 1056만 7300달러(약 115억 원)로 처음으로 수출액 1000만 달러를 넘겼다. 지난해 연간 수출액(405만700달러)과 비교해 2.6배(161%) 증가한 수치다. 2017~2018년 연간 수출액이 250~310달러 수준에 그치던 것과 견줄 때 두드러진 성장세다. 수출량 역시
2020-12-30 15:33
[피플] 민지원 테이스티나인 팀장 “음식은 누군가의 희생 아닌, 그저 누릴 권리”
집밥은 노동이다. ‘식사를 준비하는데 걸리는 시간은 일평균 97분’이라는 통계가 있다. 식탁 위에 차려진 하루 세끼는 누군가의 시간, 정성, 그리고 수고로움을 대가로 탄생하기 마련이다. 이 같은 집밥의 개념을 바꾸고자하는 이가 있다. 집밥이 ’가사노동‘의 산물이 아닌 맛있게 음식을 그저 누리기만 하면 되는 ’권리‘이기를 꿈꾸는 자, 가정간편식(HMR) 기업 테이스티나인 민지원 기획팀장이 주인공이다. 민지원 팀장은 늘 ‘밥’과 뗄레야 뗄 수 없이 긴밀하게 지냈다. 유년 시절 부모님을 따라 해외생활을 하면서 이국적인 음식문화를 다양하
2020-12-27 14:00
[가보니] 5인이상 집합금지 첫날…유령도시 된 '한국판 실리콘밸리'…고객 대신 배달원만 북적
“당연하죠. 다음달 3일까지 예약이 줄취소됐습니다.” ‘5인 이상 집합금지 명령 영향이 있느냐’는 질문에 A 씨는 덤덤하게 답했다. 그는 경기도 판교에서 이탈리안 레스토랑을 운영 중이다. 이달 매출은 지난해 대비 정확히 절반이 됐다. “그래도 주변 식당이랑 비교하면 괜찮은 편이라네요.” 스스로를 달래려는 듯 씩씩하게 말하는 30대 사장의 말이 왠지 더 슬프게 느껴졌다. ◇재택근무로 사라진 고객…저녁장사는 사실상 끝=‘한국의 실리콘밸리’로 불리는 판교는 IT기업과 연구소가 집중돼 20~40대 젊은 직원 비중이 높다. 판교 소재 기업들
2020-12-23 15:59
"만두·도시락도 자판기로?" 풀무원 '출출키친' 도입해 푸드테크 박차
#. 서울지방경찰청에는 ‘똑똑한 자판기’가 있다. 24시간 내내 샐러드와 디저트, 냉동 간편식 등을 제공하는 풀무원의 ‘출출박스’가 주인공이다. 도시락 등 식사메뉴는 미리 주문을 넣고 다음 날 출출박스에서 픽업해오면 된다. 풀무원 관계자는 “경찰청 조직 특성상 24시간 근무하는 경우가 많아 야근자들 사이에서 인기”라면서 “출출박스는 코스트코를 포함해 다양한 기업체에서 활약 중”이라고 전했다. 무인 자판기에서 샌드위치, 냉동만두는 물론 도시락까지 나오는 시대가 열렸다. 16일 풀무원은 건강한 도시락을 정기배송하는 무인 구내식당 서비
2020-12-16 14:30
아모레, 오프라인 전략 대수술…온라인ㆍM&A서 LG생건과 '희비' 엇갈려
아모레퍼시픽이 체질 개선에 나선다. 아모레퍼시픽은 브랜드 전략을 전면 개편하고 온라인 프리미엄 브랜드를 육성하는 등 고강도 구조조정에 돌입한다. 15일 관련업계에 따르면 아모레퍼시픽은 온라인 프리미엄 브랜드 육성에 집중키로 했다. 아모레퍼시픽은 최근 애널리스트를 대상으로 진행한 ‘2021년 전략 간담회’에서 설화수, 라네즈를 핵심브랜드로 삼아 별도 유닛으로 독립시켜 역량을 집중하겠다고 발표했다. 또, 실적이 부진한 오프라인 로드숍은 구조조정을 실시, 매장수를 축소 운영하겠다는 방침도 세웠다. 이번 체질 개선은 실적 부진에 따른 자
2020-12-15 15:00
[스페셜리포트]"디지털 테크기업으로 변해야 산다" 유통ㆍ식품기업에 떨어진 특명
#12일 오후 서울 이마트 청계천점 지하1층 매장형 물류센터 ‘EOS(Emart Online Store)’ 로비. 한 젊은 남성이 노란색 카트를 끌고 무인 계산대 앞에 섰다. 그의 머리 위로는 매장 천장에 설치된 컨베이어 벨트 위로 물품들이 빠른 속도로 이동하고 있었다. 매장 안쪽으로는 직원들이 '쓱닷컴'을 통해 배송나갈 물건을 분주히 분류하거나 나르는 모습이 보였다. 로비 오른편 무인 계산대에는 보안요원 한명이 있을뿐 캐셔는 한 명도 보이지 않았다. 남성은 계산대에 과자, 맥주, 조미료 등 장 본 물건을 쏟아내더니 직접 일일이
2020-12-14 08:20
'수지 네일' 데싱디바 좇는 오호라…셀프네일 시장 1위 경쟁 '후끈'
#. 20대 직장인 이어진 씨는 최근 셀프네일에 푹 빠졌다. 자타공인 여행광이지만, 신종 코로나 바이러스로 발이 묶이자 새로운 취미를 찾은 것. 지난 여름 '오호라'가 내건 공식몰 첫 가입 시 손톱을 굽는 기계인 '젤 램프'를 무료로 주는 이벤트가 결정적이었다. 이 씨는 "코로나 때문에 여행길이 전부 막혀 우울하던 참에 이벤트를 보고 셀프네일에 입문했다"라면서 "네일숍보다 시간도 덜 걸리고 가격도 저렴해서 요즘 즐겨 하는 중"이라고 전했다. 2000억 원 규모의 셀프 네일 시장에서 '손톱 패권전쟁’이 거세다. 국내 셀프네일 시장 점
2020-12-11 14:21
[피플] 이용구 BGF리테일 MD "무에서 유를 창조하는 작업이 매력이죠“
사람들 입맛은 쉽게 변한다. 그 속도만큼이나 발 빠르게 움직이는 이들이 있다. 소비자가 무엇에 열광하는지 예민하게 포착해 먹거리에 접목시키는 식품 상품기획자(MD)들이다. 누군가는 유행을 좇지만, 어떤 이는 유행을 만들어낸다. ‘비비빅 흑임자’ 시리즈부터 최근 ‘삼육두유 콜라보’ 제품을 만든 자타공인 ‘할매입맛’ 원조인 이용구 BGF리테일 스낵식품팀 MD가 그 주인공이다. 이용구(36) MD는 2010년 BGF리테일에 발을 들였다. MD가 꿈이었지만, 그가 처음부터 상품기획자였던 것은 아니다. 당시 맡았던 직무는 주류 마케팅. 수
2020-12-03 15:52
한국야쿠르트ㆍCJ제일제당이 쿠팡을 넘본다고?
신종 코로나 바이러스(코로나19) 이후 온라인 거래가 급부상하면서 보수적이기로 소문난 식품업계가 자사몰 육성에 힘을 쏟으며 적극적으로 변화를 꾀하고 있다. 그동안 구색 맞추는데 그쳤던 자사몰 운영에서 벗어나, 자사 먹거리뿐 아니라 다른 생활용품까지 입점시키며 종합 플랫폼으로 변신하는가 하면, 레시피 등 차별화된 콘텐츠를 앞세워 충성고객 모시기에 공들이고 있다. 코로나19로 앞당겨진 디지털화와 언택트 소비에 발 빠르게 대응하고, 장기적으로는 유통업체로부터 '독립'하기 위한 포석으로 읽힌다. 2일 통계청에 따르면 올해 3분기 온라인 쇼
2020-12-02 13:53
'더비비고'가 포문 연 '건강HMR' 시장, 국내서도 흥행할까
코로나19 사태 이후 가정간편식(HMR) 시장이 급팽창하면서 HMR 시장도 저염·저칼로리 등 건강을 앞세운 제품으로 시장이 세분화되고 있다. 25일 업계에 따르면 CJ제일제당은 건강에 방점을 찍은 '건강HMR' 브랜드 더비비고를 론칭했다. 기존 HMR 브랜드 '비비고'의 건강식 버전으로 나트륨은 줄이고 영양 성분은 더한 점이 브랜드 콘셉트의 핵심이다. 유사식품 대비 나트륨 함량을 25% 낮추고 ’고단백’, ‘단백질 강화’, ‘나트륨 저감’ 등의 문구도 ‘식품 등의 법적 표시기준’에 따라 패키지에 표기했다. 그동안 일반 HMR은 탄수
2020-11-25 15:20
"집밥족이 식품 순위도 바꿨다"...소비자 입맛 새롭게 사로잡은 식품은?
“영원한 1등은 없다” 올해 식품업계 브랜드별 순위가 다시 매겨지고 있다. 올해 내놓은 신제품이 '대박' 나거나 'B급 감성' 마케팅에 입소문을 탄 덕택에 1위 자리가 뒤바뀌는가 하면, 신종 코로나 바이러스(코로나19) 여파로 소비 트렌드가 바뀌면서 새로운 강자로 떠오른 제품도 있다. 주기와 트렌드가 빠르게 변하는 식품 시장에서 '영원한 1등'이란 공식이 통하지 않는다. 롯데제과 빼빼로는 이탈리아 '페레로 로쉐'를 큰 격차로 따돌리고 올해 초콜릿 과자 1위에 등극했다. 19일 한국농수산식품유통공사(aT) 식품산업통계정보가 제공하는
2020-11-19 14:42
'집콕'에 핫시리얼 시장 '뜨끈뜨끈'…올해 3배 커졌다
국내 핫 시리얼 시장이 ‘핫’하다. ‘맛 없는 죽’으로 불리던 오트밀이 한 끼를 배부르고 맛있게 해결할 수 있는 건강간편식(HMR)으로 떠오르면서 국내 핫시리얼 영역이 확장되고 있다. 신종 코로나 바이러스(코로나19) 여파로 외식 대신 집에서 간단하게 식사를 해결하는 사람이 늘면서 국내 핫시리얼 시장도 덩달아 수혜를 입었다는 분석이다. 16일 업계에 따르면 올해 국내 핫시리얼 시장은 150억 원 규모로 지난해보다 3배 가까이 증가할 것으로 추산된다. ‘핫시리얼 불모지’였던 3년 전과 비교해 빠르게 커진 국내 핫시리얼 시장의 대표주
2020-11-16 08:00
K뷰티·패션·식품, '中광군제' 올 흥행기록도 갈아치웠다
뷰티·패션·식품 등 국내 소비재 업체들이 올해도 중국 최대 쇼핑축제인 ‘광군제’에서 사상 최대 매출을 갈아치우며 K브랜드의 위력을 다시금 과시했다. 올해 알리바바의 광군제 매출은 4982억 위안(약 84조 원)으로, 사상 최대치를 경신했다. 미국 달러화로 환산하면 약 751억 달러로, 종전 기록인 지난해 384억 달러의 약 2배에 달한다. 특히 올해는 예년보다 판매 기간이 대폭 길어진 데다, 신종 코로나 바이러스(코로나19)로 억눌린 소비가 회복하는 '보복소비'가 이뤄진 점이 매출을 끌어올린 것으로 분석된다. LG생활건강은 올해 광
2020-11-12 15:42
외식업계 생존 몸부림…“설빙에서 짜장면을 판다고?”
"설빙이 점점 '밥집'이 돼가는 건 기분 탓?" 빙수 프랜차이즈 전문점 설빙에서 내놓은 식사 메뉴들이 화제가 되면서 한 소비자가 SNS에 올린 글이다. 설빙 공식 홈페이지에는 빙수 이외에 스파게티, 볶음밥 등 '한 끼 식사'로 불릴 만한 메뉴들이 'NEW' 배지를 달고 잇달아 등장했다. 일부 온라인 커뮤니티에서는 "설빙 정체성에 혼란이 왔다"는 우스갯소리까지 나올 정도다. 신종 코로나 바이러스(코로나19) 직격탄을 맞으면서 영업 부진에 허덕이는 외식 프랜차이즈 업계에 '빅 블러(Big Blur)' 바람이 거세다. 업종 경계를 허물어
2020-11-09 15:04

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