'2TV 저녁 생생정보' 비법 24시 밥상을 털어라, 산나물 등갈비찜 맛집 '행복한 마당'…'담백한 고기+향긋한 산나물' 최고의 궁합!

입력 2019-07-08 14:54
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(출처='행복한 마당' 네이버 카페)
(출처='행복한 마당' 네이버 카페)

'2TV 저녁 생생정보' 비법 24시 밥상을 털어라 코너에서 산나물 등갈비찜 맛집 '행복한 마당'을 찾아간다.

8일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 비법 24시 밥상을 털어라 코너를 통해 산나물 등갈비찜 맛집 '행복한 마당'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.

'행복한 마당'에서는 산나물 등갈비찜이 인기 메뉴다.

이곳에서 산나무 등갈비찜을 주문하면 곰취, 참취, 곤드레, 느타리버섯, 표고버섯, 아주까리 등 7가지 산나물이 들어간 등갈비찜을 만날 수 있다.

냄비에 보글보글 끓여나오는 산나물 등갈비찜은 부드러우면서도 그윽한 산나무 향을 함께 맛볼 수 있다.

산나물과 등갈비 고기를 함께 싸서 먹으면 담백한 고기맛과 향긋한 산나물향이 어우러져 최고의 궁합을 자랑한다.

'행복한 마당'의 특별한 맛 이야기는 8일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.

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