"이천 농산물 활용했어요"...퍼블릭마켓 시몬스 테라스점, 봄맞이 신메뉴 출시
시몬스침대는 경기도 이천에 있는 복합문화공간 ‘시몬스 테라스’ 내 ‘퍼블릭마켓’이 봄맞이 신메뉴를 출시했다고 22일 밝혔다. 퍼블릭마켓은 지역 농산물을 활용해 개성 있는 메뉴를 만드는 대전 지역 로컬 마켓이다. 앞서 시몬스침대는 지역 농산물의 가능성을 발견한 퍼블릭마켓의 행보에 주목하고, 2022년 시몬스 테라스에 퍼블릭마켓을 오픈했다. 이번에 출시한 신메뉴는 ‘이천 라우농장 딸기와 브리치즈 샐러드’, ‘이천 라우농장 딸기 그릭요거트’, ‘이천 딸기 생과일주스’ 등 3종이다. 시몬스 테라스 근처 지역 농가에서 수확한 제철 딸기,
2024-03-22 10:24